香蕉，從營養(yǎng)角度看，是淀粉質(zhì)豐富的有益水果。
從中醫(yī)學(xué)角度分析，香蕉味甘性寒，可清熱潤腸，促進(jìn)腸胃蠕動，但脾虛泄瀉者卻不宜。
但是，香蕉價格便宜又香甜可口，是熱帶水果中的“平民”，是百姓水果盤中的“?？?rdquo;。
一、香蕉可以補足身體迅速流失的能量。
因為香蕉的糖分可迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖，可以立刻被人體吸收，是一種快速的能量來源。
二、香蕉含鉀豐富，可平衡鈉的不良作用，并促進(jìn)細(xì)胞及組織生長。
所以用香蕉可降低血壓，預(yù)防高血壓和心血管疾病。
三、香蕉內(nèi)含豐富的可溶性纖維，也就是果膠，可幫助消化，調(diào)整腸胃機能，所以香蕉具有潤腸通便的功能。
四、香蕉對失眠或情緒緊張者也有療效，因為香蕉中帶有的氨基酸。
同時香蕉能促進(jìn)大腦分泌內(nèi)啡化學(xué)物質(zhì)，具有安撫神經(jīng)的效果。
五、香蕉含有能預(yù)防胃潰瘍的化學(xué)物質(zhì)5羥色胺，因此能緩解胃酸對胃黏膜的刺激，是胃病患者理想的食療佳果。
六、香蕉皮中含有蕉皮素，它可抑制真菌和細(xì)菌。
因此用香蕉皮可治療由真菌或細(xì)菌引起的皮膚瘙癢及腳氣病，
七、增加免疫力，預(yù)防癌癥，香蕉內(nèi)含一種叫Lectin得蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)可以進(jìn)一步刺激T細(xì)胞分化，增強人體的抗癌的免疫力。
八、香蕉除了上述功效外還具有如消除疲勞、預(yù)防中風(fēng)、預(yù)防感冒、保護(hù)眼睛、美容減肥、解酒等等作用。
但是，香蕉并是不是人人都適合吃的，香蕉含鉀高，患有急慢性腎炎、腎功能不全者、糖尿病患者等都不適合多吃。
而且，香蕉性質(zhì)偏寒，胃痛腹涼、脾胃虛寒的人應(yīng)少吃。
