1不要吃雙倍的東西?
如果你膳食均衡,而且量比較合理的話,那你只需要繼續(xù)保持就可以了,沒(méi)有必要多吃。為了保證腹中的胎兒更好地發(fā)育,我們確實(shí)需要比平時(shí)攝入更多的熱量,但是,并不是說(shuō)我們改變了飲食習(xí)慣就能滿足胎兒的需要。事實(shí)上,作為女人我們有很好的生理基礎(chǔ),我們的基因以及身體機(jī)能完全可以適應(yīng)懷孕的需要。在孕前期,我們開始儲(chǔ)備能量:積蓄了足夠的脂肪和蛋白質(zhì)(大部分儲(chǔ)存在肌肉里)。這段時(shí)間,胎兒的體重增長(zhǎng)比較緩慢,她的成長(zhǎng)發(fā)育主要是成型和組成器官。然而,從懷孕第5個(gè)月起,我們儲(chǔ)存的能量就會(huì)被利用起來(lái),因?yàn)閺倪@個(gè)時(shí)候開始,胎兒的生長(zhǎng)需要足夠的能量。
2 為控制體重,是不是不吃脂肪?
在懷孕階段尤其不應(yīng)該拒絕脂肪,因?yàn)橹緦?duì)胎兒神經(jīng)系統(tǒng)以及細(xì)胞膜的形成是必不可缺少的。接下來(lái),我們又有一個(gè)疑問(wèn)。我們知道脂肪被分為兩類:好脂肪(不飽和脂肪酸,如有名的歐米加-3)和壞脂肪(飽和脂肪酸,比如黃油或全脂奶產(chǎn)品中的脂肪)。在孕期,這兩種脂肪都應(yīng)該吃嗎?答案很明確:是的,因?yàn)樘盒枰鞣N類型的脂肪。如果在孕期的某個(gè)階段,胎兒缺乏本應(yīng)該得到的某種脂肪,在以后的時(shí)間里是無(wú)法彌補(bǔ)的。因此,孕婦不能吃素!當(dāng)然,還有有一點(diǎn)需要提醒:不要忽視了暗藏的脂肪,如果在烹飪的菜肴當(dāng)中已經(jīng)含有了脂肪,那就沒(méi)必要再加更多的脂肪進(jìn)去。
3 需要禁糖嗎?
我們應(yīng)該改變對(duì)糖的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)!實(shí)際上,葡萄糖是生命中不可缺少的。糖不僅僅起著提供能量的作用,而且糖還能燃燒脂肪。在孕期,絕對(duì)不是拒絕糖的時(shí)候。因?yàn)樘ケP對(duì)糖分有過(guò)濾作用,結(jié)果使胎兒的血糖含量比母親的低3倍。如果你再拒絕糖的攝入,胎兒就會(huì)低血糖!
像脂肪一樣,糖也有所謂的好糖(慢糖)和壞糖(快糖)之分。實(shí)際上,這種區(qū)分是非?;奶频摹N覀儜?yīng)該使用各種類型的糖,同時(shí)只要避免消化后血糖的突然升高就可以了。為此,在設(shè)計(jì)食譜時(shí),我們要選擇那些既含糖,也含蛋白質(zhì)、脂類的食物,避免只是單純地從巧克力或含糖高的飲料中獲取糖分。
4 是否需要吃更多的奶制品?
是的。因?yàn)樘旱某砷L(zhǎng)發(fā)育需要吸收大量的鈣質(zhì),從而使得準(zhǔn)媽媽的血鈣含量也會(huì)降低。此時(shí),一旦準(zhǔn)媽媽的機(jī)體中負(fù)責(zé)調(diào)節(jié)磷和鈣含量的副甲狀腺發(fā)現(xiàn)了這一情況,它就會(huì)分泌一種荷爾蒙,這種荷爾蒙使腎臟產(chǎn)生維生素D,從而提高鈣的腸吸收率。這樣,母親的血鈣很快就會(huì)恢復(fù)正常。當(dāng)然,我們并不是說(shuō)孕婦因此就可以不吃奶制品。不過(guò),每天2~3次的奶制品就足夠了,并不是通常人們所說(shuō)的一定要吃4次。在此還有一個(gè)小建議:好選擇脫脂或半脫脂的奶制品,而不是含有豐富的飽和酸的全脂的奶制品或奶酪。
5 要不要定期地吃“補(bǔ)藥”?
貼有“孕婦專用”標(biāo)簽的維生素和微量元素的產(chǎn)品并不是孕婦必須要服用的。它們只是給膳食非常不均衡的孕婦設(shè)計(jì)的。如果你屬于這種情況,好先從糾正自己的飲食習(xí)慣開始。此外,這些產(chǎn)品也適用于那些腸胃吸收有問(wèn)題的準(zhǔn)媽媽。盡管有良好的飲食,但是她們不能吸收必要的營(yíng)養(yǎng)。
不過(guò),無(wú)論是哪種情況,服用這些產(chǎn)品之前,一定要咨詢醫(yī)生的意見。醫(yī)生會(huì)根據(jù)你的情況,給你提出個(gè)性化的建議。否則,如果我們盲目地?cái)z入自己本不需要的某種維生素或微量元素,可能會(huì)適得其反。