豆?jié){是一種營養(yǎng)價(jià)值非常豐富的飲品,在生活中一般是作為早餐食用的,是一種老少皆宜的飲品,富含維生素、蛋白質(zhì),那么對于腎結(jié)石患者可以食用豆?jié){嗎?腎結(jié)石患者可以食用豆?jié){嗎?下面就跟隨小編一起看看下面的講解吧,一起看哦!
豆?jié){被譽(yù)為“植物奶”,那么是不是所有人都是可以喝豆?jié){的呢?答案是不是的,豆?jié){不是人人都是可以喝的,那么腎結(jié)石可以喝豆?jié){嗎?
一、腎結(jié)石可以喝豆?jié){嗎?
腎結(jié)石不能喝豆?jié){!
不僅腎結(jié)石患者不宜喝豆?jié){,胃炎,腎功用衰竭的病人需求低蛋白飲食,而豆?jié){富含植物蛋白,其代謝產(chǎn)物會(huì)增加腎臟擔(dān)負(fù),也應(yīng)該禁食豆?jié){。
二、腎結(jié)石不宜喝豆?jié){的原因
1、豆?jié){中含有豐富的植物蛋白質(zhì),而喝豆?jié){就意味著體內(nèi)要進(jìn)行一系列的代謝,而蛋白質(zhì)的代謝產(chǎn)物,容易促進(jìn)嘌呤轉(zhuǎn)化為尿酸,并促進(jìn)尿酸的排泄和結(jié)晶形成,使得病情會(huì)持續(xù)加重,這是其一。
2、蛋白質(zhì)中含有較多的甘醇酯、甘氨酸、羥脯氨酸等,但這些物質(zhì)是是主要的草酸前體,如若長期喝豆?jié){就會(huì)增加尿草酸排泄,促進(jìn)高草酸尿的形成,從而加重腎臟損害,甚至引起腎結(jié)石病情加重。
3、一些偏愛豆?jié){的腎結(jié)石患者,即使知道腎結(jié)石的飲食中是不能喝豆?jié){的,但總不能忌口,不過這樣的人需小心了,蛋白質(zhì)攝入多,會(huì)改變尿液的酸環(huán)境,引起一過性代謝性酸中毒,促進(jìn)尿酸及草酸鈣結(jié)晶的形成。
4、由于腎結(jié)石的發(fā)生容易導(dǎo)致慢性腎衰竭,而慢性腎衰竭的飲食對植物蛋白是禁止攝入的,因此,為了避免腎結(jié)石因病情過重導(dǎo)致腎衰竭發(fā)生,盡可能的避免豆?jié){這一類植物蛋白的攝入。
三、腎結(jié)石患者吃什么幫助排石?
患者在日常的飲食生活中,平時(shí)多吃木耳,杏,黃豆芽,玉米,非菜,西蘭花,燕麥,芹菜,胡蘿卜,甘薯,木瓜,豆類,平時(shí)多注意用眼。多進(jìn)行維生素等營養(yǎng)素的補(bǔ)充,多吃綠花椰菜、杏果、香瓜、南瓜、牛肝等食物,可以起到排石作用。