牛奶對于這些人是毒藥(2)

  人在睡眠之后,尿量減少,尿中各種有形物質(zhì)增加,可使尿液變濃,由于牛奶中含鈣較多,腎結(jié)石中大部分都含有鈣鹽,結(jié)石形成的危險因素是鈣在尿中濃度短時間突然增高。飲牛奶后2—3小時,正是鈣通過腎臟排除的高峰,如此時正處于睡眠狀態(tài),尿液濃縮,鈣通過腎臟較多,故易形成結(jié)石。

  二、喝牛奶也有誤區(qū)

  牛奶雖然營養(yǎng),但挑選起來有講究,比如您要先學(xué)會辨別優(yōu)質(zhì)無公害牛奶,其次,喝起來也相當(dāng)有講究,喝對了,能夠延年益壽強身健體,喝不對,倒是很可能給身體增加病痛,

  1、 牛奶越濃越好

  有人認(rèn)為,牛奶越濃,身體得到的營養(yǎng)就越多,這是不科學(xué)的。所謂過濃牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的濃度超出正常的比例標(biāo)準(zhǔn)。也有人惟恐新鮮牛奶太淡,便在其中加奶粉。而如果是嬰幼兒常吃過濃牛奶,會引起腹瀉、便秘、食欲不振,甚至拒食,還會引起急性出血性小腸炎。這是因為嬰幼兒臟器嬌嫩,受不起過重的負(fù)擔(dān)與壓力。

  2、牛奶與巧克力``

  既然牛奶屬高蛋白食品,巧克力又是能源食品,二者同時吃一定大有益處。事實并非如此。液體的牛奶加上巧克力會使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),生成“草酸鈣”。于是,本來具有營養(yǎng)價值的鈣,變成了對人體有害的物質(zhì),從而導(dǎo)致缺鈣、腹瀉、少年兒童發(fā)育推遲、毛發(fā)干枯、易骨折以及增加尿路結(jié)石的發(fā)病率等。

  3、牛奶和藥

  用有營養(yǎng)的東西送服藥物肯定有好處,其實這是極端錯誤的。牛奶能夠明顯地影響人體對藥物的吸收速度,使血液中藥物的濃度較相同的時間內(nèi)非牛奶服藥者明顯偏低。用牛奶服藥還容易使藥物表明形成覆蓋膜,使牛奶中的鈣與鎂等礦物質(zhì)離子與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成非水溶性物質(zhì),這不僅降低了藥效,還可能對身體造成危害。所以,在服藥前后各1、2小時內(nèi)好不要喝牛奶。

  結(jié)語:牛奶從某一種層面上來說,可謂是“大補”,牛奶的補鈣功能還是有目共睹的,對于兒童的成長發(fā)育或者是老年人的骨質(zhì)疏松都有一定的幫助。當(dāng)然,別忘了一些飲食禁忌,科學(xué)的補充牛奶很有必要,否則易傷身!

喝牛奶的禁忌 喝牛奶的誤區(qū) 
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