隨著人們的生活節(jié)奏的加快,冠心病已經(jīng)是為常見的心臟疾病,對人們的生活照成極大的困擾,甚至會造成生命危險。治療冠心病,不但需要通過藥物治療,還需要在飲食方面多加注意,下面小編就為大家介紹與喜愛冠心病的飲食。
飲食禁忌
一 控制總熱量攝入和防止肥胖。飲食過多則產(chǎn)生的熱量就越多,熱能的攝入應(yīng)維持正常的生理消耗。降低膽固醇和甘油三酯,控制總熱能的攝入,防止肥胖是冠心病的護理措施之一。防止冠心病應(yīng)注意控制脂肪的攝入量。
二 飲食的規(guī)律性及合理性。少量多餐,定點用餐,不宜吃的過飽、過多,飽餐后使胃腸道擴張、過多的物質(zhì)攝入增加機體代謝負荷,可加速心肌的缺血。不吃過油膩和過咸的食物,減少鹽分的攝入。多吃蔬菜、水果,因蔬菜和水果是維生素、鈣、鉀、鎂、纖維素和果膠的重要來源。多吃蔬菜和水果可以保持大便通暢,防止便秘。
三 忌飲烈性酒。一般烈性酒其酒精濃度較高,酒精不但損害肝臟等器官,還能產(chǎn)生多的熱能,增加心臟消耗氧量,導致心臟負荷過重,加重冠心病,故應(yīng)禁用。
四 忌喝濃茶。茶葉中含有茶堿,維生素C等,茶堿能減少腸道對脂肪的吸收,有助于消化,茶葉中還含有不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的作用,因此適量飲用淡茶,能助消化和利尿。忌喝濃茶,因其含咖啡因較多,可興奮大腦,影響睡眠,對冠心病的護理均不利。
冠心病要想控制得好,不光要靠藥物治療,還要靠日常生活中的體力,保持愉悅的心情,適當?shù)腻憻挘斎恢匾倪€是飲食上的控制,下面我就為冠心病的病人指導一下,怎樣合理安排飲食。
冠心病九大保護心臟的好食物
1.杏仁:預防血小板凝結(jié)。研究發(fā)現(xiàn),即使每周只吃一次堅果,也能減少1/4患心臟病的風險,其中特別推薦杏仁。吃法:將杏仁磨成粉狀,拌入沙拉、菜中,不但增加口感,也能充分吸收營養(yǎng)。
2.薏仁:降低膽固醇。薏仁降膽固醇效果不輸燕麥。它屬于水溶性纖維,可加速肝臟排出膽固醇。吃法:薏仁湯易增加熱量,好將薏仁煮成飯。
3黑芝麻:防止血管硬化。黑芝麻中的不飽和脂肪酸,可以維持血管彈性,預防動脈粥狀硬化。吃法:嚼碎。芝麻的營養(yǎng)成分藏在種子里,必須要咬碎殼才有效。
4.黃豆:降低膽固醇。黃豆含多種必需氨基酸,可促進體內(nèi)脂肪及膽固醇代謝,十分適合素食者當主食。吃法:先將黃豆在熱水中泡4小時,再換水煮??蓪ⅫS豆中容易產(chǎn)氣的多醣體溶解出來,不易脹氣。
5.菠菜:預防心血管疾病。菠菜富含葉酸,比其他營養(yǎng)補充劑更能有效預防心臟病。吃法:保存葉酸的好方式是大火快炒,營養(yǎng)價值能保留多。
6.木耳:抗凝血。研究發(fā)現(xiàn),木耳含九種抗凝血物質(zhì),與洋蔥、大蒜效果類似。吃法:將干木耳用水泡開,洗凈切絲,用熱水燙一下,撒上姜絲、糖、白醋、醬油涼拌。
7.海帶:預防血管阻塞。海帶屬于水溶性纖維,可加速膽固醇排出體外,還能預防動脈硬化。吃法:海帶本身含鈉,吃時少加調(diào)味料。
8.芹菜:降血壓。芹菜所含的芹菜堿,有保護心血管的功能。而且葉子的維生素C比莖高。吃法:選擇嫩葉,用熱水燙一下,做涼拌菜或沙拉均可。
9.玉米和玉米須:降血壓。玉米須有利尿作用,幫助穩(wěn)定血壓。吃法:玉米洗凈加水,煮成粥,玉米須煮水當茶喝。