吃柿子不能吃什么 正確的食用柿子

  柿子,是我們?nèi)粘J煜さ乃磷拥奈兜烙悬c(diǎn)特別。其實(shí)還是有很多的人非常的喜愛吃柿子,柿子的營養(yǎng)價(jià)值很高。但是如此好吃的柿子不能和什么一起吃呢?吃柿子不能吃什么呢?下面就讓小編給大家介紹一下吃柿子的禁忌吧。

  柿子的禁忌

  柿子雖好吃,但也有食用的禁忌。進(jìn)食柿子后,特別是空腹進(jìn)食較多,如一次超過3個(gè),又是未成熟、未去皮的柿子,便易在胃內(nèi)形成團(tuán)塊,既不易消化,又不能通過幽門從胃中排出,容易形成胃柿結(jié)石。具體來說有“八不宜”:未成熟的柿子不宜過多食用,空腹時(shí)不宜食柿,過度勞累、疲乏時(shí)不宜食柿,不宜同食含纖維素較多的蔬菜等食物,患有慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者不宜食柿,胃大部切除后不宜食柿,糖尿病人不宜食柿,食柿應(yīng)盡量少食柿皮。

  1.空腹慎吃生柿子或食柿后忌飲白酒、熱湯、以防患胃柿石癥;

  2.柿子含單寧,易與鐵質(zhì)結(jié)合,從而妨礙人體對(duì)食物中鐵質(zhì)的吸收,所以貧血患者應(yīng)少吃為好;

  3.不要空腹吃柿子,柿子宜在飯后吃;

  4.吃柿子的前后1小時(shí)內(nèi)不宜喝牛奶。

  食物相克

  1.不宜與酸菜、黑棗同食;

  2.柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用,否則會(huì)引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀;

  柿子禁忌細(xì)節(jié)原因:柿子忌和蟹、蝦等富含蛋白質(zhì)的食物同食,以避免凝結(jié)柿石;柿子忌和紅薯同食,以免與胃酸起反應(yīng),形成柿石;柿子的糖分易被人體吸收,糖尿病患者忌食;柿子果皮和未成熟柿子含更多量鞣酸,應(yīng)忌食。

  3.食柿子前后不可食醋。

  柿子不能與什么同吃

  柿子不能與以下食物同吃

  柿子不易跟螃蟹,橘子,紅薯搭配食用。柿子還不能與蟹同食。因兩者都屬寒性,兩寒相遇會(huì)大損脾胃之氣,且蟹內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì),與柿子的鞣質(zhì)結(jié)合易凝固成不易消化的物質(zhì),食用后會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹脹與腹瀉等食物中毒現(xiàn)象。

  紅薯和柿子不宜在短時(shí)間內(nèi)同時(shí)食用,如果食量多的情況下,應(yīng)該至少相隔五個(gè)小時(shí)以上。如果同時(shí)食用,紅薯中的糖分在胃內(nèi)發(fā)酵,會(huì)使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質(zhì)、果膠反應(yīng)發(fā)生沉淀凝聚,產(chǎn)生硬塊,量多嚴(yán)重時(shí)可使腸胃出血或造成胃潰瘍。如果感覺胃部不適,一定要去醫(yī)院做胃鏡,看看是否有胃出血或胃潰瘍。

  必須指出的是,柿子雖營養(yǎng)豐富,既能食用,又能藥用,但若食用不當(dāng),也會(huì)產(chǎn)生副作用。因柿子中含有大量的柿膠酚和一種叫紅鞣質(zhì)的可溶性收斂劑,它們遇到胃酸或酸性食物就會(huì)凝固成塊,時(shí)間久了將會(huì)形成“柿石”,影響人的身體健康,因此,吃柿子時(shí),切忌空腹食用。另外,柿子還不能與蟹同食。因兩者都屬寒性,兩寒相遇會(huì)大損脾胃之氣,且蟹內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì),與柿子的鞣質(zhì)結(jié)合易凝固成不易消化的物質(zhì),食用后會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹脹與腹瀉等食物中毒現(xiàn)象。

  螃蟹和柿子——腹瀉

  白酒何柿子——會(huì)胸悶

  紅薯和柿子——會(huì)得結(jié)石

  1.不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃

  中醫(yī)學(xué)中,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。

  2.甘薯

  不能與柿子同吃,兩者相聚后會(huì)形成胃柿石,引起胃脹、胃痛、嘔吐,嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致胃出血等,危及生命。

  3.也不宜與香蕉同吃

  4.不宜連皮一起吃

  柿子中的一些遇酸沉淀物主要都在柿皮中,連皮一起吃無形中就增加了發(fā)病的機(jī)會(huì),易致腹痛,惡心等癥狀。

吃柿子不能吃什么 吃柿子的禁忌 柿子不能和什么一起吃 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)常可以看到煮...
10個(gè)簡(jiǎn)單小妙招巧治鼻炎
10個(gè)簡(jiǎn)單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴(kuò)大年輕...