水果是健康生活必不可少的一種食物，其中的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等都有助于我們維持身體健康、排毒和抗氧化，并且衛(wèi)生組織也提倡每天食用半斤水果。但很多時(shí)候身體的疾病是我們自己制造的，水果的錯(cuò)誤吃法不僅不能給我們身體帶來(lái)健康，還有可能給你的身體帶來(lái)危害，甚至危及生命。
今天，我們就一同了解水果的哪些吃法會(huì)導(dǎo)致疾病的發(fā)生，以及又該如果正確的去吃它們。
一、橘子
橘子是秋季盛產(chǎn)的水果，其中含有豐富的維生素C、膳食纖維、核黃素以及多種礦物質(zhì)等。在中醫(yī)看來(lái)橘子全身都是寶，橘皮、橘肉和橘絡(luò)都可以入藥，具有潤(rùn)肺、止咳化痰和止渴的功效。李時(shí)珍的《本草綱目》中還提到橘皮制作成為陳皮之后具有“同補(bǔ)藥則補(bǔ);同瀉藥則瀉;同升藥則升;同降藥則降”的作用，而我們今天吃橘子真的如此嗎?
1.橘子和黃瓜不美白
橘子作為柑橘類的代表，其中含有豐富的維生素C。很多女性會(huì)選擇吃橘子和吃黃瓜進(jìn)行美白。但是這一類物質(zhì)一同使用，會(huì)導(dǎo)致維生素C喪失，失去美白作用。
黃瓜中含有維生素C溶解酶，會(huì)導(dǎo)致維生素C喪失作用。長(zhǎng)期容易導(dǎo)致維生素C缺乏。
2.橘子和胡蘿卜
胡蘿卜我們知道，其中含有豐富的胡蘿卜素，煮熟之后食入體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A，有助皮膚光滑和眼睛健康。
但是吃完胡蘿卜再吃橘子，維生素C對(duì)維生素A有破壞作用，容易導(dǎo)致維生素A和葉酸代謝流失，不僅不美白，維生素A的缺失還會(huì)導(dǎo)致皮膚粗糙和老化。葉酸的缺失容易導(dǎo)致胎兒畸形。所以孕婦在補(bǔ)充葉酸時(shí)一定要注意橘子的食用量。
3.橘子會(huì)導(dǎo)致藥物失效
我們的身體難免會(huì)出現(xiàn)一些小病小痛，所以會(huì)服用一些藥物。但橘子和一些藥物同食，酸性環(huán)境會(huì)導(dǎo)致藥物療效降低，甚至失效。
所以，服用藥物時(shí)候要注意避免一起吃橘子，兩種物質(zhì)食用時(shí)間的相隔好半小時(shí)以上。
4.橘子和動(dòng)物肝臟
動(dòng)物肝臟是我們補(bǔ)血和補(bǔ)充礦物質(zhì)的一種途徑，其中含有鐵元素、銅元素等，這些金屬離子會(huì)加快維生素C的氧化，使其失去活性，起不到美白等功效。
另外，橘子酸甜可口，是很多人的愛(ài)，有人甚至每天食用量高達(dá)到幾斤。橘子中維生素C的代謝產(chǎn)物是草酸，大量的草酸容易和鈣形成結(jié)石，容易導(dǎo)致泌尿系統(tǒng)結(jié)石。
