3、加工食品
除了天然食物不含有防腐劑，幾乎很多加工食品都是含有防腐劑的。防腐劑雖然可以將食物保存較長的時間，但對人體的傷害也是存在的，尤其是大腦。
除了食物中的防腐劑之外，色素、人工香料等常見的食品添加劑，不但會影響人體的健康，對大腦的認(rèn)知能力也有較大的影響。所以，對于加工過的食物好少食用，多吃點天然食品。
另外，人們工作及生活節(jié)奏的加快，自身沒有較多的時間做飯，常常吃外面的食物，殊不知快餐等速食食物含有較多的調(diào)味品，對人體健康及智力都是有較大影響。所以，這類食物好也少吃!
4、味精
味精是廚房常見的調(diào)味品，不但可以調(diào)出美味的菜色，而且在一定程度上可促進(jìn)人的食欲。從這方面看它還是有好處的，但長期食用它不僅會導(dǎo)致頭痛和胸悶，而且會嚴(yán)重影響大腦健康。
為何它會使人體出現(xiàn)以上的癥狀呢?其實原因很簡單，因為它會過度刺激神經(jīng)細(xì)胞受體，甚至?xí)?dǎo)致神經(jīng)細(xì)胞凋亡，從而突然影響大腦，危害健康。
所以，對于這樣的調(diào)味品好不要食用，其實菜中簡單放點鹽及其他調(diào)味品也是相當(dāng)不錯的。另外，很多中藥本身也具有調(diào)味的作用，不妨一試。
5、肥肉
人體補(bǔ)充充足的能量自然離不開食用肉，而肥肉就是其中一種。適量食用肥肉對人體健康有一定的好處，可以促進(jìn)體內(nèi)諸多維生素的吸收，但如果食用過量，會對我們的智力造成一定的影響。
如果說常吃肥肉會造成肥胖是諸多人相信的，但吃它會影響智商卻是諸多不能理解的，這是為何呢?因為肥肉中含有較多的脂肪，食用過量的脂肪后脂肪會轉(zhuǎn)變成甘油三酯類的物質(zhì)沉積在我們的血管壁上，影響我們大腦的血液供應(yīng)。
所以，即使喜愛吃肥肉的朋友，好少吃這類食物，因為它不但會影響大腦，而且還會使人變得越來越胖。如果實在喜歡吃，可以少量的食用。
結(jié)語：身邊很多食物看起來對人體健康起到促進(jìn)的作用，但長期食用則會影響自身的健康，尤其是大腦。而以上幾種食物就是典型影響大腦智商的食物。所以，在日常食用時好少吃。如果想要提高智商，可以多吃促進(jìn)大腦健康的食物，如核桃!
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