1、飲料
軟飲料和運(yùn)動(dòng)飲料的過度攝取會(huì)間接損傷腎。人體內(nèi)的酸堿度為7.2,這些飲料普遍為高度酸性,飲用后體內(nèi)酸堿度明顯改變。腎臟是調(diào)節(jié)人體內(nèi)酸堿度的主要器官,長期過度攝取軟飲料及運(yùn)動(dòng)飲料,會(huì)給腎臟帶來負(fù)擔(dān),增加腎臟損傷的概率。
盡量避免喝營養(yǎng)價(jià)值低而食品添加劑和糖分高的飲料,好的選擇還是品質(zhì)樸素的白開水,小口慢喝勤喝,促進(jìn)體內(nèi)毒素及時(shí)的排出體外。
2、咸食
在中國人的飲食結(jié)構(gòu)里,“鹽”被譽(yù)為百味之首。精美的食材和刀工,如果缺少鹽的調(diào)和,也會(huì)變得難以下咽。但是,鹽真的是一種不能多吃的食物。研究發(fā)現(xiàn),高食鹽攝入量會(huì)升高尿液中的蛋白質(zhì)含量,而這恰恰是腎臟功能發(fā)生問題的危險(xiǎn)信號(hào)。高鹽膳食會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān),導(dǎo)致腎臟損傷,可能會(huì)加大患腎臟疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
依據(jù)《中國居民膳食指南》建議,每天控制鹽的攝入量少于6克。而日常很多食物本身含有鈉的成分,因此,食物調(diào)味時(shí)應(yīng)更少些。方便面中的鹽分非常高,經(jīng)常食用的人一定要減量,鹽包不吃也罷。
3、濃茶
濃茶含有很高的氟,而腎臟又是氟的主要排泄器官,當(dāng)飲用過量時(shí),就會(huì)超出腎臟的排泄能力,導(dǎo)致氟在體內(nèi)堆積,因此會(huì)給腎臟帶來損害。
4、咖啡
國外有研究顯示,飲用咖啡可使人們尿中的鈣離子分泌增多。這意味著,人們罹患腎結(jié)石和骨質(zhì)疏松癥的危險(xiǎn)增加了。據(jù)悉,尿中的鈣是腎結(jié)石的重要組成成分,因而尿中鈣越多,就越容易形成結(jié)石。所以腎結(jié)石的患者每天的咖啡應(yīng)當(dāng)少于2杯,即每天不能超過0.45升咖啡,而正常人也不宜超過1升咖啡。
由于咖啡會(huì)阻礙人體對鈣的吸收,因此長期大量飲用可能引起骨質(zhì)疏松。所以,有喝咖啡習(xí)慣的人,每天至少要喝1 杯牛奶,或適當(dāng)多吃些含鈣食物。
5、高蛋白食物
高蛋白食物的攝入并非越多越好,長期高蛋白飲食會(huì)使腎臟處于“超負(fù)荷”狀態(tài)。肉類和豆腐是動(dòng)植物蛋白質(zhì)的重要來源。蛋白質(zhì)是構(gòu)成和修復(fù)機(jī)體組織、器官的重要成分,參與調(diào)節(jié)機(jī)體生理功能。但是,蛋白質(zhì)雖好,也不能長期過多食用。因?yàn)?,蛋白質(zhì)在體內(nèi)分解的含氮廢物會(huì)隨尿液排出體外,若進(jìn)食的膳食蛋白質(zhì)過多,隨尿排出的氮也會(huì)增多,加重了腎臟負(fù)擔(dān),不利于腎臟健康。