素食5年居然變成脂肪肝 看看他到底吃了些什么

  為了避免肥胖、血管堵塞以及過(guò)早的出現(xiàn)三高疾病,素食主義已經(jīng)在悄然之間成為流行,尤其中年過(guò)后注重養(yǎng)生,更是嚴(yán)格控制飲食與食肉量。

  網(wǎng)上一則新聞提到一位中年男子堅(jiān)持吃素了5年,在保持10多年標(biāo)準(zhǔn)體重的情況下居然查出來(lái)是脂肪肝,不僅他自己不思其解,也讓一大批素食主義者開(kāi)始產(chǎn)生懷疑。那么他到底吃了什么導(dǎo)致這種現(xiàn)象呢?

  原因一,可能吃的熱量多了

  素食不代表低熱量,因?yàn)槿忸惪商峁┤梭w活動(dòng)的熱量,如果不吃肉了,那么相對(duì)的碳水化合物便會(huì)吃多了。大量的糖分超過(guò)人體所需要的,便會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)楦视腿?,在肝臟聚集,成為脂肪,當(dāng)肝臟脂肪超過(guò)10%,便形成脂肪肝。

  原因二,可能吃成了營(yíng)養(yǎng)不良

  長(zhǎng)期吃素還面臨著營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)的不合理, 如蛋白質(zhì)缺乏、脂肪缺乏等,體內(nèi)蛋白質(zhì)不足,則身體分解脂肪,脂肪酸進(jìn)入肝臟,但不易被分解,長(zhǎng)期便導(dǎo)致脂肪肝了。

  所以,長(zhǎng)期吃素看似體重沒(méi)變,其實(shí)體內(nèi)肌肉含量不足,更多的脂肪堆積在內(nèi)臟上,不僅僅是脂肪肝,高血脂癥、心血管疾病都有可能發(fā)生。

  其實(shí)這些人也是脂肪肝的潛在患者

  1.辦公樓里的上班族。這一類人是脂肪肝的高發(fā)人群,因?yàn)槌燥柫?、吃好了,但運(yùn)動(dòng)少,一坐一整天。體重可能不變,但肚子、內(nèi)臟脂肪多。

  2.嗜酒人群。九成以上酒精在肝臟中代謝,對(duì)肝細(xì)胞具有毒性,容易出現(xiàn)酒精性脂肪肝,有數(shù)據(jù)顯示每天飲酒80克以上,脂肪肝發(fā)病率增長(zhǎng)5-25倍。

  3.兒童。現(xiàn)代的小胖墩越來(lái)越多,出現(xiàn)脂肪肝的也不再少數(shù)。主要是營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩造成,常常伴隨肥胖癥。

  但是,脂肪肝屬可逆性疾病

  早期的脂肪肝并不需要治療,只要注意飲食控制與運(yùn)動(dòng),促進(jìn)肝臟中脂肪代謝便可以。

  預(yù)防脂肪肝方法

  1.給內(nèi)臟減肥。體重可能不變,但內(nèi)臟肥胖危害更大。多運(yùn)動(dòng)與低熱量飲食,是給內(nèi)臟減肥好方法。

  2.戒煙酒。雖然一些脂肪肝與吸煙、飲酒無(wú)關(guān),但這兩項(xiàng)不良嗜好卻加重對(duì)肝臟的傷害。

  3.高蛋白、低脂肪飲食。補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)有助于改善肝功能,可以多吃豆腐、雞肉、魚(yú)肉等。

  4.改善飲食結(jié)構(gòu)。吃素,但要健康吃素。低熱量、高蛋白、富營(yíng)養(yǎng)才是標(biāo)準(zhǔn)。

  本篇文章版權(quán)歸三九養(yǎng)生堂所有,未經(jīng)許可,謝絕轉(zhuǎn)載。

脂肪肝的形成原因 脂肪肝的預(yù)防 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)??梢钥吹街?..
10個(gè)簡(jiǎn)單小妙招巧治鼻炎
10個(gè)簡(jiǎn)單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴(kuò)大年輕...