花生作為一種口感特別好的食物，平時不少人都喜歡拿它來作為零食吃，或者是在喝酒的時候當(dāng)做下酒菜。吃花生的時候有很多的禁忌，但是不少人都不知道。花生的做法有很多，假如你比較愛吃花生，那么建議今天的文章你要仔細看哦!
油性膚質(zhì)的人不宜多吃
如果你的皮膚比較油，那么不建議吃花生。因為花生的含油量特別高，甚至可以做成花生油，皮膚油多的朋友，如果吃油脂高的食物，只會讓自己的皮膚更油。建議中性皮膚以及干性皮膚的人正常吃花生，油性皮膚的人偶爾吃一點就行了。
霉變的花生不能吃
霉變的花生不能吃，假如保存不當(dāng)或者是購買的時間太長了，那么就趕緊扔掉吧!霉變的花生上面會有黃曲霉毒素，這種成分即使是攝入很少的量也會導(dǎo)致食物中毒，如果經(jīng)常吃含有黃曲霉毒素的食物，還會增加患癌的風(fēng)險。
不宜大量生吃
花生多數(shù)人都會煮熟了吃，但是實際上生吃的味道也不錯。生吃的時候花生中的水分更多，帶有淡淡的甜味，而且口感較軟。但是這樣的生花生，大家不要大量的吃，因為生的東西里面都可能會含有一些細菌，如果吃多了可能對身體不利。
寒濕凝滯體質(zhì)不宜吃花生
花生中含有的蛋白質(zhì)和脂肪非常多，吃了花生會不容易被人體消化和吸收，如果沒有脾虛腹瀉、體質(zhì)寒濕凝滯、胃腸道功能不良的人，在平時要少吃一點花生，不會讓導(dǎo)致身體不適的情況出現(xiàn)，嚴(yán)重的會感染一些疾病。
跌打損傷者不宜吃花生
花生衣中含有凝血因子，會讓淤血無法散開，加重淤腫。
肝膽疾病患者不宜吃花生
花生是高脂肪、高蛋白食物，會刺激膽汁分泌，肝膽病人食用花生會增加肝臟負擔(dān)，損傷肝臟功能。
痛風(fēng)患者不宜吃花生
研究發(fā)現(xiàn)花生中含有大量嘌呤成分，痛風(fēng)患者請謹(jǐn)慎食用花生。
過敏體質(zhì)慎吃花生
花生是重要的食物過敏原，在北美和歐洲等國家，分別有1%和0.5%的兒童及成人對花生過敏。
