飲食注意事項(xiàng)
1、酒精肝的注意飲食、絕對(duì)禁酒。
2、選用去脂牛奶或酸奶。
3、每天吃的雞蛋黃不超過(guò)2個(gè)。
4、忌用動(dòng)物油;植物油的總量也不超過(guò)20克。
5、不吃動(dòng)物內(nèi)臟(即下水、下貨)、雞皮、肥肉及魚籽、蟹黃。
6、忌食煎炸食品。
7、不吃巧克力。
8、常吃少油的豆制品和面筋。
9、每天食用新鮮綠色蔬菜500克。
10、吃水果后要減少主食的食量,日吃一個(gè)大蘋果,就應(yīng)該減少主食50克。
11、山藥、白薯、芋頭土豆等,要與主食米、面粉調(diào)換吃,總量應(yīng)限制。
12、每天攝入的鹽量以5―6克為限。
13、蔥、蒜,姜、辣椒等“四辣”可吃,但不宜多食。
14、經(jīng)常吃魚、蝦等海產(chǎn)品。
15、降脂的食品有:燕麥、小米等粗糧,黑芝麻、黑木耳、海帶、發(fā)萊以及菜花等綠色新鮮蔬菜。
16、晚飯應(yīng)少吃,臨睡前切忌加餐。
17、每天用山楂30克、草決明子15克,加水1000毫升代茶飲。
18、酒精肝的患者注意飲食,如果肪肝可能導(dǎo)致肝功能異常,或者使轉(zhuǎn)氨酶升高,患者應(yīng)該在醫(yī)生指導(dǎo)下服用一些降脂藥和魚油類保健品,但是患者不宜服用過(guò)多,以免傷害患者的身體。
總結(jié):經(jīng)過(guò)上述的講解,現(xiàn)在酒精肝的患者知道自己可以吃什么了吧,也知道了飲食注意事項(xiàng),還有一些的食療方可以幫助患者遠(yuǎn)離疾病的折磨,如果您對(duì)上述的食療方感興趣,可以試一試哦。如果您還想了解疾病的方面的知識(shí),可以閱讀下面的文章。