現(xiàn)在我們家家戶(hù)戶(hù)每天做菜，都喜歡加適量的鹽。但是在我們的日常生活中，并不是鹽越多，就是越好的。如果你做菜的鹽放的太多，那么還是會(huì)有很多危害的。那么鹽放多了的危害究竟有哪些呢?接下來(lái)就請(qǐng)我們的杜慧真專(zhuān)家來(lái)給我們說(shuō)說(shuō)吧!讓我們一起了解一下吧!
該視頻主要文字介紹：
我們的身體每天所需要補(bǔ)充的鹽分是固定的量的。
如果不吃鹽，就會(huì)沒(méi)有體力，一天的工作也不能夠很好的開(kāi)展，但是如果鹽吃多了也是有很多危害的，很多人的口味應(yīng)該是很重的，在平時(shí)吃鹽就會(huì)很多，這樣身體也會(huì)受到一些危害的。
1、吃鹽過(guò)多易長(zhǎng)斑
近，有研究表明吃鹽太多容易長(zhǎng)雀斑!這讓女人們很是擔(dān)心。
如果你吃的鹽太多，就會(huì)導(dǎo)致自己的膚色變得暗黃，然后甚至臉上都會(huì)長(zhǎng)出雀斑。
若同時(shí)攝入動(dòng)物性脂肪和蛋白質(zhì)過(guò)多，則會(huì)影響肝臟正常代謝而使雀斑更顯眼。
可見(jiàn)雀斑容易愛(ài)上“咸人”，女性一定要注意。
平日里口味比較重的女性，無(wú)論是自己下廚還是在外面點(diǎn)餐，都喜歡吃鹽偏多的菜，長(zhǎng)此以往很容易導(dǎo)致皺紋增多。
如果想要讓自己的皮膚變得更加好，那么好的方法就是多喝水，美容排毒養(yǎng)顏。
2、吃鹽過(guò)多易浮腫
在日常生活中不難發(fā)現(xiàn)，有許多肥胖婦女的腳到了下午就會(huì)浮腫，穿的鞋子變得緊繃，其實(shí)是體內(nèi)的鹽分在作怪。
“浮腫”是多余的水分未能被排泄而蓄積在體內(nèi)時(shí)所發(fā)生的現(xiàn)象。一些人試圖通過(guò)排汗或利尿進(jìn)行減肥，實(shí)際上也是暫時(shí)消除了浮腫，對(duì)脂肪難以起到根本減少的作用。
至于許多廣告宣傳的快速減肥方法，也是通過(guò)減去水分達(dá)到減輕體重的目的，由于平時(shí)攝鹽過(guò)多，不久體重又恢復(fù)到原水平。
其實(shí)要想減肥并不難，一是適當(dāng)控制飲食，二是增加體育鍛煉，還有一條就是保持低鹽飲食。
3、吃鹽過(guò)多可致癌
鹽是生命所不可缺少的，但是過(guò)多的鹽也不利于生命。醫(yī)學(xué)家普遍認(rèn)為，多吃食鹽容易患高血壓、心肌梗塞和癌癥等疾病。
醫(yī)學(xué)家建議，應(yīng)該使城市每人每天吃鹽量從現(xiàn)在的20克左右降低到10克甚至5克以下，以減少一些疾病的發(fā)病率。專(zhuān)家稱(chēng)，有近50%的中老年人，每天鹽的攝入量超過(guò)了世界衛(wèi)生組織提出的6克的臨界值。
鹽食用過(guò)多，易導(dǎo)致血容量增加，對(duì)血管壁的側(cè)壓力增加，導(dǎo)致血壓增高，還會(huì)導(dǎo)致血管硬化。另外，吃鹽過(guò)多，讓人產(chǎn)生口渴的感覺(jué)，需要喝大量的水來(lái)緩解，長(zhǎng)期大量攝取鹽會(huì)導(dǎo)致身體浮腫，同時(shí)還會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。
對(duì)于多吃鹽的危害，大家一定要去多一些了解，在平時(shí)就要控制鹽的食用量，一定不要吃太多鹽了，特別是北方人，很多都是重口味的，因此鹽吃的也比較多，大家應(yīng)該重視了多吃鹽的一些影響。
本期嘉賓介紹
杜慧真
女，山東省千佛山醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任。
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