咖啡知識 揭秘喝咖啡的原則(2)

  如果舌頭感覺麻麻的、苦澀濃烈,可能含缺陷豆中的黑豆,咽下之后若覺得喉嚨酸澀的咬喉感,那可能是酸豆或蟲蛀豆,這兩種豆子都可能帶有毒素,入口如覺得酸澀礙嘴且反胃,可能是未成熟豆子含量甚豐的綠原酸作祟。

  如果喝來清凈明亮、香氣飽滿宜人,且身體無不良反應,才是一杯好咖啡。

  6、以鮮奶取代奶精

  雖然咖啡達人都堅持,黑咖啡才能呈現(xiàn)好的風味,不過人人習慣不同,有些人非得加糖、加奶精才覺得好喝。

  為了健康著想,建議可以鮮奶取代奶精,糖分減量,以免抵銷咖啡原有的好處,得不償失,當然,就營養(yǎng)角度,如果店家提供低脂而非全脂鮮奶就更好了。

  7、三高患者更應喝得挑剔

  糖尿病患者建議改喝低咖啡因咖啡;而本身有高血脂癥狀的人,則好改喝濾泡式。

  經(jīng)常喝咖啡的壞處

  1.緊張時添亂

  很多人都知道,適量的飲用咖啡可以提高我們的警覺性以及靈敏性,但這僅僅是限制在適量的基礎上。

  如果過量飲用咖啡,就會產生類似食用相同劑量的興奮劑,會造成神經(jīng)過敏。特別是對于傾向焦慮失調的人而言,咖啡因會導致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化。

  在緊張環(huán)境中,很多人都會習慣性的去喝咖啡,越緊張喝的越多。從而導致情緒更加的激動以及興奮,從而導致忙中出錯,得不償失。

  2.加劇高血壓

  喝咖啡的壞處還涉及到高血壓,如果你是高血壓人群,那么奉勸你在平時好是遠離咖啡??Х缺旧砭哂兄雇吹淖饔?,常與其他簡單的止痛劑合成復方,但是,長期大量服用,但高血壓患者飲用咖啡只會使你的情況更為嚴重。

  因為光是咖啡因就能使血壓上升,若再加上情緒緊張,就會產生危險性的相乘效果,所以高血壓人群在緊張工作時應該禁止喝咖啡以及任何含有咖啡因的飲料。還有一些經(jīng)常喝咖啡的人以為自己對咖啡因已經(jīng)免疫,然而事實并非如此,一項研究顯示,喝一杯咖啡后,血壓升高的時間可長達12小時。

  3.誘發(fā)骨質疏松

  咖啡具有很好的利尿功效,但如果你長期過量飲用咖啡,就會導致骨質流失,對骨量的保存會有不利的影響,對于婦女來說,可能會增加骨質疏松的威脅。

  再加上平時食物中本來就缺乏攝取足夠的鈣,或是不經(jīng)常動的人,加上更年期后的女性,在這些情況下如何還大量飲用咖啡,勢必對骨質造成威脅。

  4.刺激腸胃

  很多人在喝咖啡的時候除了不關注喝咖啡的壞處之外,同時還不注意喝咖啡的時間,經(jīng)常是什么時候想喝了就馬上去沖泡一杯。如果是在早餐以及午飯后飲用,可以起到促進腸胃蠕動以及幫助消化的作用,同時還可以幫助分解吃下去的高熱量、高脂食物。但如果在空腹的情況下喝咖啡,則會對腸胃造成刺激,并且對胃腸黏膜造成損傷。

  好還要注意,晚上喝咖啡的壞處更加嚴重,它會直接影響到你正常的睡眠。因此建議,晚上睡覺前的八小時之內,千萬不能飲用咖啡。

  結語:很多人已經(jīng)習慣了喝咖啡,可是咖啡喝多了還是對身體有所影響的,大家還是少喝為妙。今天給大家講解了關于喝咖啡的原則和咖啡喝多的壞處,希望能夠對大家有所幫助,讓大家有所了解,自己把握喝的量。

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