甜點(diǎn) 這些方法教你做甜點(diǎn)(12)

  冷凍甜點(diǎn)

  冷凍甜點(diǎn)包括冰淇淋、雪糕等。這類食品有三大問題:因含有較高的奶油,易導(dǎo)致肥胖,因高糖,可降低食欲,還可能因?yàn)闇囟鹊投碳の改c道。

  芝士蛋糕

  芝士蛋糕可分為冷做和熱做兩種,下面我們就來看看具體的制作步驟。

  冷做法

  1、把芝士條切片,再將芝士放進(jìn)電動(dòng)打蛋器里攪拌打軟,攪拌約30到60分鐘。

  2、逐次加入巧克力粉和咖啡酒,慕司,記著,一定要是逐次,這樣才能充分混合。再把它倒入蛋糕模,放入冰箱冷凍。

  3、冷凍約4到5個(gè)小時(shí)后,即可取出裝飾??呻S意放上自己喜歡的水果或者是餅干、巧克力。

  酸奶蜂蜜冰淇淋

  原料:達(dá)能原味酸奶一瓶,家庭裝冰淇淋兩盒(香草口味,巧克力口味各一盒),蜂蜜,獼猴桃,草莓。

  做法:將獼猴桃清洗干凈,剝?nèi)ネ馄?,切成小塊。將草莓清洗干凈,去除蒂,每只草莓一切四 。

  取一干凈的玻璃杯,倒入達(dá)能原味酸奶,加入四勺蜂蜜,用筷子攪拌均勻,然后放置一個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間 ,期間應(yīng)再多次攪拌。

  用冰淇淋勺挖出兩個(gè)不同口味的圓球冰淇淋,將其放入事先準(zhǔn)備好的小圓盤中,然后將切成小塊的草莓和獼猴桃隨意的撒在盤中,再將攪拌均勻的蜂蜜酸奶淋在冰淇淋上即可。

  特點(diǎn):口感新穎獨(dú)特,視覺效果也是一流。

  核心提示

  節(jié)食減肥的人,難過的就是不能隨便吃點(diǎn)心。想想就要告別那香香甜甜的蛋糕奶油餅干,真是心有不甘。其實(shí),只要吃得有方法有節(jié)制,吃得聰明,享受美味與維持好身材是絕對可以兼顧的! 節(jié)日的假期待在家里,閑來無事

  節(jié)食減肥的人,難過的就是不能隨便吃點(diǎn)心。其實(shí),只要吃得有方法有節(jié)制,吃得聰明,享受美味與維持好身材是絕對可以兼顧的。

  假日甜品:閑來無事時(shí)就喜歡抱著家里的法國點(diǎn)心盒子,一邊聽著音樂看著漫畫,一邊享受著甜點(diǎn)專有的香甜美味,一直吃到心滿意足為止。卻讓她一個(gè)星期內(nèi)不知不覺整整胖了兩公斤。假日甜品可謂保持身材的一大殺手,想戒又戒不掉,苦不堪言。

  星級戒備:這些點(diǎn)心,讓你不知不覺就吃多有幾種點(diǎn)心得特別提醒你,它們就好像埋伏在你身邊的美味炸彈,在你需要它們的時(shí)候出現(xiàn),卻很容易讓人一不小心就多吃,不知不覺地種下肥胖的種子。因此在享受以下這些美食之前,請一定要小心。

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