燕麥減肥食譜
燕麥片是一種粗糧,比起小麥更具有營養(yǎng)價(jià)值,常被稱為減肥食物。燕麥片是由燕麥軋制而成,外部有營養(yǎng)的部分沒有經(jīng)過加工處理掉,保留了豐富的維生素B1、B2、E、葉酸和水溶性的膳食纖維等,氨基酸含量也很高,非常適合減肥中的人吃。
燕麥一般要生長在1000米以上的高海拔地區(qū),其高蛋白低熱量的特性受到很多人的喜愛。燕麥片中的高粘稠度可溶性纖維,能減慢胃部消化時(shí)間,讓人感到飽腹感。所以很多人吃完燕麥片后就會(huì)感覺很長時(shí)間都不餓,和以前吃飯的感覺完全不一樣了。攝入的脂肪少了,身體自然而然就會(huì)瘦下來。
燕麥片減肥吃法
一、牛奶燕麥
1、再小鍋中加入一杯(約120毫升)水和20克燕麥片,煮開。
2、打入一個(gè)雞蛋,并將雞蛋攪碎,待雞蛋煮熟后關(guān)火。(可加入少許糖調(diào)味)
3、沖入100毫升鮮牛奶(冷熱可根據(jù)個(gè)人喜好決定),即可飲用。
這是常見也是簡單的一種燕麥吃法,牛奶中有減肥者每天必須攝入的營養(yǎng),與飽腹感強(qiáng)的燕麥片結(jié)合,不僅增加了口感還增加了飽腹感,是不錯(cuò)的選擇。
二、皮蛋肉松燕麥粥
1、在小鍋中加入一杯(約200豪升)沸水和40克桂格即食燕麥片,并加入準(zhǔn)備好的肉松和皮蛋。
2、依個(gè)人喜好用少量鹽或雞精調(diào)味即成。
3、可將100毫升冷凍的鮮牛奶直接沖入煮好的燕麥粥中,即降低粥的溫度,又能夠使口感更滑爽。
粥對于減肥者是很好的一種飲食,粥不僅飽腹感強(qiáng),還能補(bǔ)充大量的水分,有利于排便。將皮蛋和肉松加入燕麥粥里,豐富了味道增加了口感,讓減肥餐不再枯燥。