4、控制能量攝入,保持理想體重。
5、控制脂肪的攝入,特別是要控制膽固醇的攝入。
6、蛋白質(zhì)應(yīng)以優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)為主,多選擇豆類蛋白質(zhì)。
7、多吃新鮮蔬菜和水果,每天應(yīng)食新鮮蔬菜500克。
8、重視鈣、鐵、鋅的補(bǔ)充,每日攝入食鹽應(yīng)少于6克。
9、碳水化合物以淀粉為主,重視膳食纖維和多糖類物質(zhì)的攝入。
10、食物搭配要多樣化,烹調(diào)要注意色、香、味,食物要柔軟,不吃油炸、煙熏、腌制的食物。
老年人缺鈣的危害
1、鈣的代謝障礙與內(nèi)分泌功能失調(diào)可引發(fā)糖尿病。
2、骨質(zhì)疏松。缺鈣使得骨密度降低、骨量減少,導(dǎo)致骨質(zhì)疏松,易引起骨折。
3、缺鈣可使神經(jīng)興奮,造成失眠、肌肉痙攣、抽搐等。
4、由于體內(nèi)鈣分布紊亂,血管壁鈣含量升高,導(dǎo)致血管彈性降低,引發(fā)高血壓和動(dòng)脈硬化,繼發(fā)冠心病及腦血管疾病等。
5、關(guān)節(jié)部位可因缺鈣而致抗病能力下降,易患風(fēng)濕及風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、關(guān)節(jié)積水;缺鈣還可繼發(fā)骨質(zhì)增生于頸椎、腰椎、膝關(guān)節(jié)、足跟等部位。