預(yù)防老年癡呆的食物
核桃
含有豐富的不飽和脂肪酸，亞油酸，被機(jī)體吸收后會改造成腦細(xì)胞的組成物質(zhì)。
芝麻
可補(bǔ)腎益腦、養(yǎng)陰潤燥，對肝腎精氣不足兼有口舌干燥、腸燥便秘等癥狀較為適宜。
蓮子
可補(bǔ)脾益胃、養(yǎng)心安神、益智健腦，兼能益腎固精。
花生
有明顯的抗衰老作用，多食可延緩腦功能衰退，抑制血小板粘聚，防止血栓形成，降低膽固醇，預(yù)防動脈硬化。
大棗
可養(yǎng)血安神、補(bǔ)養(yǎng)心脾。對于心脾氣血兩虛的癡呆病人較為適宜。
桑葚
對肝腎虧損、心脾氣血雙虧的癡呆病人尤為適宜。
桂圓肉
適合心脾氣血兩虛，兼有畏冷乏力、面足浮腫的早老性癡呆患者。
葡萄
對于防治氣血虛弱的早老性癡呆較為適宜。
荔枝
對防治心脾氣血兩虛，兼有胃陰不足、心煩口渴的患者較為適宜。
松子
用于防治早老性癡呆，尤其適用肝腎精虧伴有肺燥陰虛、干咳少痰及腸燥便秘者。
山楂
常用于治療早老性癡呆兼有高血脂癥、糖尿病，對痰濁蒙閉腦竅、血淤氣滯的患者尤為適宜。
魚
多吃魚對預(yù)防早老性癡呆有好處。因為癡呆病人腦部的DHA不飽和脂肪酸的水平偏低，而魚肉尤其是金槍魚中，這種脂肪酸的含量很高。
