骨質(zhì)疏松吃什么 老人常吃它骨骼好(3)

  做法

  1、將排骨洗凈,剁成四厘米長(zhǎng),三厘米寬的段,下沸水鍋焯燙后撈出,沖洗干凈。

  2、小白菜洗凈,去根部,一切兩段。

  3、蔥切段;姜切塊,用刀輕輕拍松備用。

  4、鍋上火燒熱,加少許底油,用蔥段,姜塊熗鍋,烹紹酒,下排骨,添湯。

  5、旺火燒沸,撇凈浮沫,倒入陶器,轉(zhuǎn)小火慢燉至接近成熟。

  6、下小白菜放精鹽、味精調(diào)口,再燉至排骨酥爛脫骨,裝碗上桌即可。

  金針?lè)逝?/strong>

  材料

  牛肉450克。

  輔料

  金針菇150克,紅尖椒6克。

  調(diào)料

  鹽5克,味精2克,雞精2克,玉米淀粉4克,豬油25克,嫩肉粉10克。

  做法

  1、肥牛肉洗凈切薄片,用嫩肉粉、鹽碼味備用。

  2、金針菇洗凈去頭。

  3、辣椒切碎。

  4、鍋中放入豬油燒至五成熱,下辣椒炒香,加入鮮湯、肥牛肉和金針菇,調(diào)入鹽、味精、雞精燒熟,然后用濕淀粉勾芡起鍋裝盤(pán)即成。

  結(jié)語(yǔ):老年人怕的就是骨質(zhì)疏松,嚴(yán)重影響老年人的出行自由。以上分享了有關(guān)老年人骨質(zhì)疏松怎么辦以及治療老年人骨質(zhì)疏松的食譜推薦,希望通過(guò)本文的學(xué)習(xí)能夠幫助到骨質(zhì)疏松的老年朋友們!

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