人到中年，身體的代謝功能也在下降，像是肉類中的脂肪已經(jīng)不能進(jìn)行很好地消耗了，那只能留在體內(nèi)，讓我們開始變得肥胖。所以我們可以改一改飲食習(xí)慣，減少肉類的攝入，多吃點(diǎn)素食。并不是說只吃素就不能吃葷的，我們要健康搭配，只是將素食的比例提得更高一點(diǎn)。這樣再配合科學(xué)的運(yùn)動量，就能起到減肥、保持身體健康的作用。
長期堅(jiān)持吃素，身體能夠怎么受益呢?
1、減輕體重
這是最能體現(xiàn)吃素好處的事情了，據(jù)研究調(diào)查我們得知，不吃肉的人在身高體重上的平均值要比吃肉的大概低了24.9%，而且就算是我吃素?cái)z入的熱量和吃肉攝入的熱量是一樣的，也是素食者更瘦，肉類還含有其它令人發(fā)胖的物質(zhì)。
2、減小心血管問題的發(fā)生
肉類和乳制品有大量的膽固醇，吃多了會給血液增加負(fù)擔(dān)，因?yàn)檠褐械哪懝檀家惨驗(yàn)槌匀夂腿橹破纷兊酶吡?，這樣就會有心臟問題的風(fēng)險(xiǎn)。
3、降低血壓
醫(yī)學(xué)刊物發(fā)表一則研究成果，素食者的高血液幾率是要比肉食者低很多的，因?yàn)樗厥痴叩氖卟撕退缘帽热馐痴叨?，而且肥胖一直是高血壓的幾種發(fā)病區(qū)，素食者平均體重偏瘦，所以吃素能夠降低血壓。
