枸杞,被譽(yù)為“神草”,自古以來(lái)就被認(rèn)為具有滋肝補(bǔ)腎、益精明目的功效。而現(xiàn)代研究也證實(shí),枸杞含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)腎臟健康大有裨益。但如果僅僅吃枸杞,其效果可能并不明顯。吃枸杞配什么補(bǔ)腎好?今天,我們就來(lái)介紹3種與枸杞搭配的食材,讓枸杞的滋補(bǔ)效果發(fā)揮到極致,讓腎更加健康。
一、枸杞配紅棗:滋補(bǔ)肝腎,養(yǎng)血安神
紅棗,味甘性溫,歸脾、胃、心、肝經(jīng),具有補(bǔ)中益氣、安神養(yǎng)血的功效。與枸杞搭配,可以增強(qiáng)枸杞的滋補(bǔ)作用,同時(shí)紅棗中的豐富營(yíng)養(yǎng)成分也可以幫助腎臟排出毒素,改善腎功能。
推薦食譜:枸杞紅棗茶
食材:枸杞10克,紅棗5顆,水適量。
做法:將枸杞、紅棗洗凈,放進(jìn)杯里,加入適量水,泡5分鐘即可。
二、枸杞配菊花:清肝明目,降血壓
菊花,性微寒,味甘苦,歸肝、肺經(jīng),具有清熱解毒、平肝明目、降血壓等功效。與枸杞搭配,可以緩解枸杞的溫?zé)嵝再|(zhì),同時(shí)菊花中的有效成分可以幫助改善腎臟功能,降低血壓。
推薦食譜:枸杞菊花茶
食材:枸杞10克,菊花5朵,水適量。
做法:將枸杞、菊花洗干凈后放進(jìn)杯中,加入適量水,泡5分鐘即可。
三、枸杞配羊肉:溫補(bǔ)腎陽(yáng),強(qiáng)身健體
羊肉,味甘性溫,歸脾、腎經(jīng),具有溫中補(bǔ)虛、益腎壯陽(yáng)、暖腰膝等功效。與枸杞搭配,可以增強(qiáng)枸杞的補(bǔ)腎作用,同時(shí)羊肉中的豐富蛋白質(zhì)和氨基酸也可以幫助腎臟修復(fù)受損功能,提高腎臟免疫力。
推薦食譜:枸杞羊肉湯
食材:枸杞10克,羊肉500克,姜片、鹽適量。
做法:將羊肉洗凈,切塊,與枸杞、姜片一起放入燉鍋中,加入適量水,燉煮60分鐘,加入鹽調(diào)味即可。
食材具體用量要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和需求調(diào)整。雖然枸杞對(duì)腎好,但并不適合所有人群,如體質(zhì)偏熱、正在感冒發(fā)熱、腹瀉的人應(yīng)避免食用。另外,枸杞并不能替代藥物治療疾病,如果身體出現(xiàn)不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。