隨著氣溫逐漸升高，濕氣也開(kāi)始在我們周圍悄然彌漫。濕氣過(guò)重不僅會(huì)導(dǎo)致身體乏力、精神不振，還可能引發(fā)一系列健康問(wèn)題，如脾胃虛弱、食欲欠佳、皮膚濕疹等。幸運(yùn)的是，大自然賦予我們?cè)S多能夠排濕健脾、養(yǎng)胃的食材。吃什么排濕健脾養(yǎng)胃？接下來(lái)，將介紹幾種濕氣害怕的菜，讓大家在日常飲食中輕松對(duì)抗?jié)駳馇謹(jǐn)_，保持身體健康!
一、馬齒莧
馬齒莧，又稱長(zhǎng)壽菜，性寒味酸，具有清熱解毒、利尿通淋、止瀉止痢的功效。馬齒莧富含黃酮類化合物、多糖、維生素C、胡蘿卜素等成分，能幫助清除體內(nèi)濕熱，改善濕熱導(dǎo)致的腹瀉、痢疾、尿路感染等癥狀。推薦吃法：
1、涼拌馬齒莧
馬齒莧洗凈焯水后，加入蒜末、醋、鹽、香油等調(diào)料拌勻，既簡(jiǎn)單快捷，又能充分發(fā)揮其清熱解毒、利濕止瀉的作用。
2、馬齒莧瘦肉湯
馬齒莧與瘦肉一同燉煮成湯，瘦肉的滋陰潤(rùn)燥作用與馬齒莧的清熱解毒效果相得益彰，有助于改善濕熱導(dǎo)致的口干舌燥、大便干燥、皮膚瘙癢等癥狀。
二、冬瓜
冬瓜，性涼味甘淡，具有利水消腫、清熱解暑、生津止渴的功效。冬瓜含水量高達(dá)96%，且含有豐富的維生素C、鉀元素等，有助于排出體內(nèi)多余水分，減輕濕氣癥狀。推薦吃法：
1、冬瓜排骨湯
冬瓜與排骨一同燉煮，冬瓜的利水消腫作用與排骨的滋補(bǔ)作用相結(jié)合，既能祛濕，又能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，尤其適合夏季濕熱時(shí)節(jié)吃。
2、冬瓜荷葉茶
冬瓜皮與荷葉一同煮水代茶喝，荷葉的清暑化濕作用與冬瓜皮的利水效果相輔相成，有助于改善濕熱導(dǎo)致的口干舌燥、心煩失眠等癥狀。
