皮膚美白吃什么好
蜂蜜
保持皮膚紅潤有光澤,蜂蜜被譽(yù)為大自然中完美的營養(yǎng)食品,含有大量易被人體吸收的氨基酸、維生素及糖類,營養(yǎng)全面而豐富,經(jīng)常食用可使皮膚紅潤細(xì)嫩,有光澤。
蜂蜜是男女老少喜食的滋補(bǔ)佳品,它的服用量每次好在25-50克,一般不要超過100克。否則人體將無法吸收過多營養(yǎng),還有可能引起輕微腹瀉。食用時(shí),一般可用溫開水沖服,亦可調(diào)入豆?jié){、牛奶、稀飯中,還可以涂抹食品,但切忌高溫,以不超過60攝氏度為宜,否則,蜜中維生素和酶將受破壞。
蜂蜜是弱酸性物質(zhì),能與金屬起弱化學(xué)反應(yīng),因此保持時(shí)應(yīng)使用非金屬容器(如玻璃或塑料桶),蜂蜜容易吸收空氣中的水分而發(fā)酵變質(zhì),因而又必須注意密封,以防吸潮,包裝好的蜂蜜好放置于干燥、陰涼有通風(fēng)處,避免受熱相起膨脹。
注意事項(xiàng):不能泡開水食用,一般水溫要控制在40℃左右。蜂蜜下面有沉淀,并不一定是質(zhì)量問題,而是葡萄糖結(jié)晶,是蜂蜜的一種物理特性。
胡蘿卜
胡蘿卜含有的大量胡蘿卜素有助于維持皮膚細(xì)胞組織正常機(jī)能、減少皮膚皺紋,刺激皮膚的新陳代謝、保持皮膚潤澤細(xì)嫩。
在眾多吃法中,推薦的是用胡蘿卜做餡包餃子、蒸包子。主要有3個原因:首先,胡蘿卜中富含的β-胡蘿卜素只有溶解在油脂中才能被人體吸收。把胡蘿卜與肉類混合做餡,動物油脂會提高β-胡蘿卜素的吸收率。做素餡,好先將切碎的胡蘿卜在油鍋中翻炒幾下,使β-胡蘿卜素溶解出來,再調(diào)成餡。其次,胡蘿卜切碎后,營養(yǎng)更容易吸收。后,由于胡蘿卜有種特殊味道,有些人不喜歡。把胡蘿卜混在餡里,肉和雞蛋的味道都能有效“掩蓋”這種胡蘿卜味兒,這樣,營養(yǎng)和口味可以兼得。
此外,胡蘿卜用油炒著吃,也可促進(jìn)人體對β-胡蘿卜素的吸收。秋季氣候干燥,胡蘿卜、土豆切絲同炒清脆爽口,還能滋養(yǎng)肌膚。
胡蘿卜與其他食材一起燉煮,如牛羊肉,也是不錯的選擇。但不妨先把胡蘿卜整根煮熟后,再切塊放入鍋中與肉一起稍燉幾分鐘。據(jù)英國紐卡斯?fàn)柎髮W(xué)研究,這樣可使胡蘿卜中的抗癌物質(zhì)比先切再煮增加1/4。
三文魚
三文魚中的Omega-3脂肪酸能消除損傷皮膚膠原及皮膚保濕因子的生物活性物質(zhì),防止皺紋產(chǎn)生,避免皮膚變得粗糙。
刺身當(dāng)然為三文魚的首選吃法,當(dāng)然也可以紅燒、煎、烤等方法來制作,同樣驚艷美味,新鮮三文魚做成的刺身口感香醇,味道鮮美,一家人或一幫朋友一起分享,健康美味共歡樂。
海帶
海帶是礦物質(zhì)含量豐富的堿性食物,常吃能調(diào)節(jié)血液酸堿度,防止皮膚過多分泌油脂。
韓國人很注重食療,看到鯨魚受傷時(shí)會找海藻類食物療傷,就用海帶來調(diào)理身體,憑多年經(jīng)驗(yàn),更相信海帶有助孕婦去污血,對抗落齒,脫發(fā)的問題。海帶目前常見的做法是煮湯和涼拌。
牛奶
牛奶是皮膚喜愛的食物,它能改善皮膚細(xì)胞活性,有延緩皮膚衰老、增強(qiáng)皮膚張力、消除小皺紋等功效。