薏仁蓮子養(yǎng)顏粥
材料:蓮子、紅棗、薏仁、冰糖。
制作方法:首先將薏仁洗凈用冷水浸泡3個小時左右,瀝干備用;蓮子去心、紅棗去核洗凈備用;在鍋中加入適量冷水,再倒入薏仁,用旺火熬煮,沸騰之后加入蓮子與紅棗,蓋好鍋蓋燜煮至熟透;加入冰糖攪拌,熬成粥狀,即可起鍋食用。
功效:補水加美白的雙重功效,可以去除雀斑、蝴蝶斑、老年斑等。
什錦水果養(yǎng)顏羹
材料:蘋果、香蕉、梨、獼猴桃、淀粉、白糖(蜂蜜)。
制作方法:將以上所有水果清洗干凈,切成丁狀備用;然后在鍋中加入適量的水,水量要覆蓋在水果之上,然后將所有的水果丁倒入水中,開大火燒開之后,轉(zhuǎn)成文火繼續(xù)熬,待水果都熬爛之后,加入適量的白糖或蜂蜜,再淋入調(diào)好的水淀粉,邊淋邊攪拌;再次燒開后起鍋即可食用。
功效:清熱解毒,淡斑美白。
橘子山楂養(yǎng)顏粥
材料:山楂、橘子、粳米、白糖。
制作方法:首先要把橘子去皮逐瓣剝開剔走橘子核,再切成小一點的形狀;山楂洗凈切片;粳米洗凈用水浸泡1小時左右,撈出瀝干;在鍋內(nèi)加入適量冷水,把準(zhǔn)備好的山楂、橘子、粳米倒入鍋中,旺火燒開之后轉(zhuǎn)小火,熬煮成粥之后,加入白糖即可以食用。
功效:護膚美容,淡斑美白。
玫瑰糕
材料:玫瑰醬100g(或干玫瑰花25g),大米粉、糯米粉各250g,白糖100g。
制作方法
1、將大米粉與糯米粉拌勻;糖用水溶開,調(diào)入玫瑰醬(或干玫瑰花揉碎拌入)。
2、糖水徐徐拌入粉內(nèi),兩手迅速攪拌。使粉均勻受潮,并泛出半透明色,成糕粉。糕粉濕度為:手捏一把成團,放開一揉則開;
3、糕粉篩過后放入糕模內(nèi),用武火蒸12~15分鐘。