第四款補(bǔ)腎養(yǎng)腎湯:烏雞玉蘭湯
材料:烏雞、玉蘭片、紅棗、桂圓肉、枸杞子、姜片、黃酒、鹽、白胡椒粉、清湯。
做法
?、賹蹼u摘去雜毛,剁去爪尖洗凈,斬成大塊,焯水過涼;
?、谟裉m片洗凈,切成梳狀大片,紅棗、龍眼洗凈,用溫水泡軟備用;
?、凵冲亙?nèi)倒入適量清湯,放入烏雞,桂圓肉、玉蘭片、枸杞、紅棗、姜片、黃酒,大火燒開后改用小火煲2小時(shí),后加入適量鹽和白胡椒粉即可。
功效:烏雞的營養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)高于普通雞,被稱為名貴的食療珍禽。它含有10種氨基酸,其蛋白質(zhì)、維生素、微量元素的含量更高。有滋養(yǎng)肝腎、養(yǎng)血益精的作用。
小提示
烏雞雖然營養(yǎng)豐富,但多吃能生痰助火、生熱動(dòng)風(fēng)、故體肥、患嚴(yán)重皮膚疾病者宜少食或忌食,患嚴(yán)重外感疾患時(shí)也不宜食用。
男性冬季如何飲食補(bǔ)腎壯陽
都知道冬季是養(yǎng)生保健的好時(shí)節(jié),許多的養(yǎng)生人士都制定了自己的養(yǎng)生計(jì)劃,尤其是許多男人們!更要時(shí)刻注意自己的健康,男性冬季進(jìn)補(bǔ)可以從飲食調(diào)理下手,你們知道適合男人補(bǔ)腎的食物都有哪些嗎?下面就來看看小編介紹的這些吧!
中醫(yī)認(rèn)為,冬季萬物收藏,是匿藏精氣的時(shí)節(jié)。對(duì)人而言,冬天人體內(nèi)新陳代謝相對(duì)緩慢,消耗相對(duì)減少,適合男性補(bǔ)腎。中醫(yī)專家建議,補(bǔ)腎是男性冬補(bǔ)的“重頭戲”,冬季飲食進(jìn)補(bǔ)應(yīng)以補(bǔ)腎固陽、養(yǎng)血固精為本,可考慮采取食療法。
巧吃枸杞
《本草綱目》記載:枸杞子“能使氣可充,血可補(bǔ),陽可生,陰可長,火可降,風(fēng)濕可去,有十全之妙用焉。”枸杞子可生食,每天40粒。常服枸杞子有滋補(bǔ)肝腎、益精明目的功效。
嚼吃核桃
《本草綱目》記載:核桃“補(bǔ)氣養(yǎng)血,潤燥化痰,益命門,利三焦,溫肺潤腸,治虛寒喘嗽,腰部重痛。”核桃歸腎、肺、大腸經(jīng)。既補(bǔ)腎陽,又潤腸通便,還可治寒虛喘嗽,對(duì)尿路結(jié)石也有效。生食即可,但每天好不要超過3個(gè)。
多吃板栗
唐代藥王孫思邈說:“栗,腎之果也,腎病宜食之。”《本草綱目》記載:“栗治腎虛,腰腿無力,能通腎益氣厚腸胃也。”中醫(yī)學(xué)家認(rèn)為,栗可補(bǔ)脾腎陽虛。若中老年人腰膝四肢酸軟疼痛,遇天冷則重者,早晚各四粒生栗子,細(xì)嚼和唾液一起咽下,長服有效。