男人喝什么粥補腎
1、人參粥
材料:麻雀5只,人參3克,小米50克,黃酒、蔥、精鹽各適量。
做法:將人參切碎,隔水燉,取濃汁。將麻雀去毛及內臟,洗凈細切,下鍋煸炒,然后加入黃酒,稍煮;加水,加入淘洗干凈的小米,先用旺火燒開,再改用文火熬煮,待粥熟時兌入人參濃汁,攪勻,加料酒。
功效:益氣壯陽,強筋壯骨。適用于陽虛神疲乏力之人。
2、白木耳粥
材料:粳米250克,白木耳15克。
做法:水發(fā)銀耳備用,然后將白木耳和粳米加水適量,共煮成粥。
功效:白木耳是秋季滋陰、潤肺、生津的滋補佳品。白木耳粥具有潤肺止咳、益氣補腎的作用。適用于陰虛內熱燥咳、氣陰兩虛等。
3、田雞粥
材料:白米150克,田雞300克,精鹽、芫荽、蔥、姜、芡粉各適量。
做法:將芫菜洗凈,切成末。蔥洗凈切碎。姜洗凈切成片待用。白米淘洗干凈,瀝干水,用少許鹽和生油拌勻腌制。煲洗凈置大火上,注入清水2500克。待煲內水滾沸,下米入煲,待再滾,改用小火繼續(xù)煲煮,并經(jīng)常攪動。田雞去皮去內臟,洗凈斬成塊,加姜片、精鹽、生油、芡粉拌勻腌制待用。白米粥煲1個半小時后,放進田雞塊,待再滾沸后,下鹽調好昧,再略滾片刻即可成,食時加蔥花和芫荽末。
功效:補虛強精,退熱,益氣。
4、桑葚糯米粥
材料:桑葚30克、糯米120克、冰糖適量。
做法:在鍋中加適量清水,放入桑葚、糯米,煮沸;轉用小火熬至米熟爛成稀粥;加入冰糖攪拌,冰糖溶化即可食用。
功效:桑葚能夠滋養(yǎng)腎經(jīng),對旺盛人體的氣血非常有幫助,能夠加倍增長健康的能量。糯米尤其適合于補中益氣,特別是熬成粥之后對健脾養(yǎng)胃非常有效。