抗癌食物 男人常吃這物預(yù)防癌癥有奇效

  癌癥一直是懸在男人頭頂上的一把利刃,不知道什么就會落在自己的身上,那么男人應(yīng)該如何預(yù)防癌癥保護身體健康呢?我們預(yù)防癌癥吃什么好呢?男人身邊究竟有哪些抗癌食物呢?不要著急,接下來就一起去文章中看一看吧!

  癌癥大多和男人不健康的生活和飲食習(xí)慣有關(guān),男人想要預(yù)防癌癥必須要從改善飲食做起,只有飲食健康了,才能保證身體健康。

  男人常吃這物預(yù)防癌癥有奇效

  大蒜

  這是預(yù)防胃癌的首選食物,是人們公認的一種胃癌的預(yù)防食物,具有明顯的抗癌功效。

  流行病學(xué)調(diào)查顯示,食用生大蒜的人群,胃癌發(fā)病率非常低,原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量,減少了亞硝酸胺合成的可能,因而起了防癌效果。

  洋蔥

  我們在生活中的飲食中經(jīng)常吃洋蔥可以很好的降低胃中亞硝酸鹽含量,重要的一點就是洋蔥中含有一種櫟皮素的物質(zhì),為天然的抗癌物質(zhì)。

  研究顯示,經(jīng)常吃洋蔥的人,胃癌發(fā)病率比少吃或不吃洋蔥的人要少25%,患胃癌的致命率也低了30%。

  菌菇類

  主要包括有冬菇、香菇、金針菇等以及木耳等。

  倘若在飲食上長進食這些食物有很好的抗癌作用,有防癌的功效。

  比如,冬菇中所含的多糖體,抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖體也是一種抗癌的有效物質(zhì)。

  菌菇類食物中富含的粗纖維和鈣等都有防癌作用,還能提高人體免疫力。

  番茄

  在番茄中含量多的就是番茄紅素及胡蘿卜素,它們都是抗氧化劑,特別是番茄紅素,能中和體內(nèi)自由基,對于抗胃癌和消化系癌有利,同時對預(yù)防乳腺癌和前列腺癌也有效。

  椰菜花

  在椰菜花中主要的防癌物質(zhì)是微量元素鉬,并且含量還相當(dāng)豐富,可阻斷致癌物質(zhì)亞硝酸胺的合成,能起到抗癌防癌作用。

  有研究報告指出,椰花菜還含有一種可以刺激細胞活動的酵素叫小硫化物,能阻止癌細胞的形成。吃椰花菜對預(yù)防食道癌、胃癌等都有一定作用。

  預(yù)防癌癥的飲食原則

  1、食物多樣化

  男人注意食物多樣化,以植物性食物為主,應(yīng)占每餐的2/3以上,植物性飲食應(yīng)含有新鮮的蔬菜、水果、豆類和粗糧等。

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