5、減少飲酒
每日不超過100毫升(大約1杯)，以低度紅葡萄酒為宜。
6、補充維生素和礦物質
選擇服用正規(guī)的維生素和礦物質制劑是養(yǎng)肝飲食的有效補充。
7、粗細搭配
春季飲食不宜過分精細，主食應粗細雜糧搭配，對大多數(shù)人而言，每日進食至少50克的粗糧是值得推薦的。
以上7招不僅適用于養(yǎng)肝，也同樣適用于養(yǎng)心、養(yǎng)肺和養(yǎng)胃腸等，總之，是適用于整個春季的養(yǎng)生之道。
養(yǎng)肝護肝的食物
1.豆制品
富含蛋白質可修復受損肝臟。
2.奶制品
主要補充蛋白質，但以酸奶為佳，因酸奶可調整腸道菌群促進毒素排出，另外據(jù)說酸奶可促進干擾素生成，提高機體免疫力。
3.綠豆
增強肝臟解毒功能。
4.雞蛋
雞蛋中富含大量的蛋白質、卵磷脂，對于修復細胞的同時可促進細胞再生，修復肝臟組織有著重要作用。
5.枸杞
枸杞粥，選用枸杞30g，大米60g，肝炎患者服之，有保肝、護肝、促使肝細胞再生的作用，為滋補肝腎佳品。
6.王漿、蜂蜜
