肝臟是人體非常重要的排毒器官，如果肝臟出現(xiàn)問題就會使我們的體內(nèi)毒素?zé)o法正常排出，所以我們要了解怎樣養(yǎng)肝護肝。不僅要養(yǎng)成養(yǎng)肝的好習(xí)慣而還要知道吃什么食物養(yǎng)肝。那么接下來就讓我們一起來了解一下吧!
男人吃什么食物能養(yǎng)肝
黃瓜
黃瓜是我們生活中經(jīng)常吃的食物，黃瓜性寒、味甘，含戊糖、維生素B1、維生素B2、煙酸、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，常吃對肝臟健康是非常有利的。
其細纖維具有促進腸道毒素排泄和降膽固醇作用，其所含丙醇二酸可以抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，尤其適合脂肪肝的防治。
薺菜
為十字花科植物，性平、味甘，含維生素B、維生素C、胡蘿卜素、煙酸及無機鹽。動物實驗表明，可縮短凝血時間，具有止血功效，適合于慢性肝病有鼻出血、齒齦出血等癥。
喝奶
奶制品中含有極其豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，能補充人體所需的蛋白質(zhì)，酸奶是比較好的奶制品，因為酸奶可調(diào)整腸道菌群促進毒素排出。
此外，酸奶可促進干擾素生成，可提高機體免疫體力，達到養(yǎng)肝護肝的目的。
包菜
即圓白菜、卷心菜、甘藍，性平、味甘，富含維生素C、維生素B1、維生素B2,還含有胡蘿卜素、維生素E，生用對胃及十二指腸潰瘍和疼痛有效。
蘑菇
種類較多，現(xiàn)多為人工培植，包括菜蘑、口蘑、香菇等，同為蕈類。性平、味甘，含多糖類、維生素類、蛋白、脂肪和無機鹽等。實驗證明其多糖有調(diào)節(jié)免疫、抗腫瘤的作用，肝病病人宜常食用之。
枸杞
枸杞的好處是非常多的，對于生活不規(guī)律，肝臟需要養(yǎng)護的人是非常有利的，每天可以取10克枸杞堅持泡水喝，有利養(yǎng)肝護肝。
海藻
性寒、味咸，含大量碘、藻酸、維生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散結(jié)之功效。據(jù)研究其提取物能較好地抑制血小板凝集和脂質(zhì)氧化以及抗?jié)儭?/p>
草莓
對于肝火旺盛的人來說，草莓既能養(yǎng)肝，又是去肝火的高手。從中醫(yī)角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養(yǎng)肝護肝，又因紅色入心，可去心火。
此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助于人體吸收鐵質(zhì)，使細胞獲得滋養(yǎng);其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產(chǎn)生數(shù)量，以保持腦細胞的活躍。
在這個春困的季節(jié)，還能幫助提神醒腦。不過，草莓性涼，不要一次吃太多，尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的人更要控制量。
