肝臟是人體非常重要的排毒器官,如果肝臟出現(xiàn)問題就會使我們的體內(nèi)毒素無法正常排出,所以我們要了解怎樣養(yǎng)肝護肝。不僅要養(yǎng)成養(yǎng)肝的好習慣而還要知道吃什么食物養(yǎng)肝。那么接下來就讓我們一起來了解一下吧!
男人吃什么食物能養(yǎng)肝
黃瓜
黃瓜是我們生活中經(jīng)常吃的食物,黃瓜性寒、味甘,含戊糖、維生素B1、維生素B2、煙酸、蛋白質等營養(yǎng)物質,常吃對肝臟健康是非常有利的。
其細纖維具有促進腸道毒素排泄和降膽固醇作用,其所含丙醇二酸可以抑制糖類物質轉化為脂肪,尤其適合脂肪肝的防治。
薺菜
為十字花科植物,性平、味甘,含維生素B、維生素C、胡蘿卜素、煙酸及無機鹽。動物實驗表明,可縮短凝血時間,具有止血功效,適合于慢性肝病有鼻出血、齒齦出血等癥。
喝奶
奶制品中含有極其豐富的營養(yǎng)物質,能補充人體所需的蛋白質,酸奶是比較好的奶制品,因為酸奶可調(diào)整腸道菌群促進毒素排出。
此外,酸奶可促進干擾素生成,可提高機體免疫體力,達到養(yǎng)肝護肝的目的。
包菜
即圓白菜、卷心菜、甘藍,性平、味甘,富含維生素C、維生素B1、維生素B2,還含有胡蘿卜素、維生素E,生用對胃及十二指腸潰瘍和疼痛有效。
蘑菇
種類較多,現(xiàn)多為人工培植,包括菜蘑、口蘑、香菇等,同為蕈類。性平、味甘,含多糖類、維生素類、蛋白、脂肪和無機鹽等。實驗證明其多糖有調(diào)節(jié)免疫、抗腫瘤的作用,肝病病人宜常食用之。
枸杞
枸杞的好處是非常多的,對于生活不規(guī)律,肝臟需要養(yǎng)護的人是非常有利的,每天可以取10克枸杞堅持泡水喝,有利養(yǎng)肝護肝。
海藻
性寒、味咸,含大量碘、藻酸、維生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散結之功效。據(jù)研究其提取物能較好地抑制血小板凝集和脂質氧化以及抗?jié)儭?/p>
草莓
對于肝火旺盛的人來說,草莓既能養(yǎng)肝,又是去肝火的高手。從中醫(yī)角度講,草莓性涼、偏酸甜,能養(yǎng)肝護肝,又因紅色入心,可去心火。
此外草莓是典型的漿果,維生素C的含量豐富,有助于人體吸收鐵質,使細胞獲得滋養(yǎng);其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產(chǎn)生數(shù)量,以保持腦細胞的活躍。
在這個春困的季節(jié),還能幫助提神醒腦。不過,草莓性涼,不要一次吃太多,尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的人更要控制量。