2.在空腹情況下食用澀味較重的柿子，會(huì)刺激胃酸分泌，容易引起惡心、嘔吐、胃潰瘍，甚至胃穿孔等。
3.不宜大量吃柿子，一方面柿子含糖量高，另一方面過(guò)量食用，因?yàn)轺匪岬拇嬖?，或可能引起其他礦物質(zhì)元素的吸收不良。
健康吃柿子
1.不要隨意去購(gòu)買一些所謂自家種植的柿子，可能沒(méi)有經(jīng)過(guò)脫澀處理，往往鞣酸含量過(guò)高。
2.未成熟的柿子鞣酸含量較高，好不要空腹吃，盡量等到成熟之后再食用。
3.糖尿病人、脾虛泄瀉、便溏、產(chǎn)后、體弱多病、外感風(fēng)寒者忌食。
4.如果食用柿子等食物后，長(zhǎng)時(shí)間感到胃部不適，應(yīng)及時(shí)去醫(yī)院檢查治療，以免病情加劇。
隨著柿子的上市，每天食用柿子也成了很多朋友的習(xí)慣，但柿子雖美味營(yíng)養(yǎng)，也要注意“柿”可而止!
空腹吃柿子好嗎
答案是否定的，空腹吃柿子要不得!因?yàn)槭磷又泻写罅康氖聊z，特別是在未成熟的柿子和柿子皮中含量高。柿膠遇酸就會(huì)凝固成塊。
當(dāng)空腹吃進(jìn)大量柿子時(shí)，柿子中的柿膠就會(huì)與胃酸在胃內(nèi)凝聚成硬塊，小的像杏核那樣，大的像拳頭，并且會(huì)越積越大，后導(dǎo)致無(wú)法排出，醫(yī)學(xué)上叫“胃柿石病”。
當(dāng)我們?cè)诳崭沟臅r(shí)候，吃柿子的話，會(huì)出現(xiàn)腹痛以及惡心的情況的，更有嚴(yán)重的人會(huì)引發(fā)胃潰瘍以及吐血的情況，所以說(shuō)，空腹吃柿子對(duì)我們的健康是沒(méi)有好處的。
專家提醒，柿子一次不可多吃，并且要在飯后吃，因?yàn)檫@時(shí)胃酸已與食物混合，就不容易生成“柿石”了。而且吃柿子時(shí)也注意不要與酸性食物一起食用。
