科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，茶葉中含有一種名叫茶氨酸的化學(xué)物質(zhì)。
由于它能夠調(diào)動人體的免疫細(xì)胞去抵御細(xì)菌、真菌和病毒，因此，可以使人體抵御感染的能力提高5倍以上。
6.適量攝取菇類
菌菇中富含的多糖具有活性成分，能活化人體細(xì)胞免疫，促進免疫球蛋白生成和淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化。
食用菌還能增強巨噬細(xì)胞的吞噬功能。經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，香菇、猴頭菇、茯苓等都具有增強免疫的作用。
7.適量喝些酸奶
酸奶由于含有多量乳酸菌，所以經(jīng)常食用可以抑制有害菌的繁殖，可調(diào)節(jié)腸道菌群(好菌多于壞菌)，改善胃腸道健康，并可抑制壞菌分泌致癌物。
一般人每天若喝500ml的酸奶，其免疫力可以提升1倍，感冒次數(shù)會明顯減少，精神與體力也會更好，不易疲倦。
8.少吃甜食
經(jīng)常食用甜食，不僅會導(dǎo)致食欲不振，脾胃虛弱，還會導(dǎo)致體內(nèi)失水，引起口干舌燥及上火癥狀，從而易發(fā)生上呼吸道感染。
此外，過多吃糖，也會加重兒童缺鈣和維生素B1的消耗，致使體弱多汗，免疫力下降，反復(fù)出現(xiàn)感冒。
吃過多的糖還會導(dǎo)致人體內(nèi)產(chǎn)生乳酸等代謝物，使機體呈酸中毒狀態(tài)。
為維持人體酸堿平衡，體內(nèi)的堿性物質(zhì)鈣、鎂、鈉就要參加中和作用，使孩子體內(nèi)的鈣質(zhì)減少，進而因脫鈣出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。
若體內(nèi)鈣質(zhì)不足，還可能出現(xiàn)肌肉硬化、血管平滑肌收縮、調(diào)節(jié)血壓的機制紊亂等癥狀。
9.脂肪攝取不過量
攝取太多脂肪，如煎炸食物，會抑制免疫功能。尤其當(dāng)攝取了太多不良脂肪如反式脂肪酸。
會使體內(nèi)免疫細(xì)胞變得“懶惰”而無法發(fā)揮功能，所以在烹調(diào)時要少油少鹽，尤其不要吃油炸的食品。
10.多補充維生素和礦物質(zhì)
維生素和礦物質(zhì)可以影響各類免疫細(xì)胞的數(shù)量和活力。
因此，建議大家多吃新鮮蔬菜水果等健康食品，以補充人體所需的維生素和礦物質(zhì)。
