對于腦栓塞大家一點也不陌生吧，有很多已經患者有此病，但是很多的患者不知道自己可以吃什么比較的好，經常的吃食物，今天小編為大家準備了腦栓塞患者可以吃的四道菜、腦栓塞診斷方法和腦栓塞治療措施，希望大家喜歡。
木耳豆腐丁
功效：中風調理，高血壓調理，高脂血癥調理，動脈硬化調理，養(yǎng)顏美容調理。
主料：豆腐 400克。
輔料：木耳(干) 20克，黃瓜 50克。
調料：胡麻油 5克，大蔥 5克，辣椒粉 2克，醋 5克，味精 2克，醬油 5克，白砂糖 5克，香油 10克，各適量。
制作：
1.木耳用水泡發(fā)洗凈備用;
豆腐、黃瓜、木耳和蔥分別切成同樣大小的丁，投入燒沸的開水鍋內燙一下，撈出晾涼后放入盆中。
2.辣椒粉、香油、花椒油、醬油、醋、白糖和味精同放一碗內調成味汁，澆在燙過的原料上，拌勻即成。
草魚豆腐
功效：健脾開胃調理，補虛養(yǎng)身調理，學齡前兒童食譜 營養(yǎng)不良調理，通乳調理。
主料：草魚 500克，豆腐 250克。
輔料：青蒜 10克，腌雪里蕻 10克。
調料：黃酒 10克，醬油 2克，白砂糖 10克，豬油(煉制) 30克，各適量。
制作：
1.將草魚去鱗、鰓和內臟后洗凈，切成3段;雪里蕻洗凈，切成小段。
2.豆腐切成長約1厘米的方塊;青蒜洗凈后切成段。
3.鍋內加入豬油，燒熱，把魚、雪里蕻放入，再加入料酒、醬油、白糖和雞湯燒煮，煮至魚熟。
放入豆腐，把湯燒開后，改文火燜燒幾分鐘，待豆腐浮起，放入青蒜和熟豬油即成。
