養(yǎng)生保健小知識 男人健康養(yǎng)生做這些(14)

  男人秋季養(yǎng)生喝什么湯

  立秋早已經(jīng)過了,秋季的氣候較為干燥,這其中為傷肺了,那么秋季該如何養(yǎng)肺呢?下面小編推薦四款養(yǎng)生湯幫助潤肺。

  杏劍豬肺湯

  材料

  南杏仁12克,劍花干品30克(鮮劍花250克),蜜棗2枚,鮮豬肺500克。

  做法

  先將鮮豬肺用清水灌洗干凈,切粗件;南杏仁用溫水稍浸,去外皮,洗凈;劍花用清水浸潤,洗凈;以上各物準備就緒后,將南杏、劍花、蜜棗、豬肺,一同放進瓦煲內(nèi),加適量清水,先用武火,后用文火煲煮1小時,調(diào)味即可。

  功效

  本湯既能消暑清熱,又能潤肺治咳。清補雙備。

  菜干鴨腎蜜棗湯

  材料

  臘鴨腎4個,豬踭500克,白菜干250克,蜜棗4個。

  做法

  菜干切段;臘鴨腎用溫水浸軟,切件;豬踭洗凈。把全部用料放入瓦煲內(nèi),加水適量,武火煮沸后,文火煲約2~3小時。

  功效

  菜干能通利腸胃、下氣消食;陳腎功效清熱下氣;合而煲豬踭,有清肺熱、祛痰火、通利腸胃的功效,適用于干咳無痰、咽干口燥、大便干結(jié)者服用。

  羅漢果雪梨湯

  材料

  雪梨、羅漢果、紅棗、枸杞、冰糖。

  做法

  雪梨洗凈,切成塊;羅漢果、紅棗、枸杞洗凈,在羅漢果上扎個小洞。把這些材料和冰糖都放入鍋中,加入水,熬煮半小時即可。

  功效

  羅漢果雪梨湯,可以潤肺止咳,美容養(yǎng)顏,多喝對身體是極有好處的,梨是“百果之宗”,因其鮮嫩多汁、酸甜適口,所以又有“天然礦泉水”之稱。梨富含B族維生素,能保護心臟、減輕疲勞、祛痰止咳、養(yǎng)護咽喉。

  銀耳紅棗湯

  材料

  銀耳20克(大約半朵),紅棗20顆,冰糖60克(可根據(jù)各人的口味添減分量)。

  做法

  把銀耳放在清水中發(fā)開,摘去蒂頭,撕成小塊,與紅棗、冰糖一起放到鍋里,加水6碗,大火煮開后,改用文火再煮半個小時,即可熄火。

  功效

  用大紅棗熬湯,在現(xiàn)在特別盛行,紅棗熬的湯不僅補身體,還能潤肺止咳,對于患有感冒咳嗽的人,喝一些紅棗熬的湯是很有益處的,唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯,可止咳潤肺。

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