10、乳制品
有乳糖不耐的人,攝入乳制品后會(huì)引起胃部不適??梢赃x擇酸奶、硬奶酪,或含乳糖低的牛奶 。
11、香蕉
李時(shí)珍在《本草綱目》中還說(shuō)它“甘,大寒。”凡有寒性胃痛之人,均不宜服食,否則食后即感胃冷不適,甚則立即引起胃痛發(fā)作,故當(dāng)忌之。
12、生冷食物
冷飲過(guò)低的溫度會(huì)使胃劇烈,特別是胃病患者,如果生冷食物吃過(guò)多還會(huì)容易造成胃出血。收縮生冷和刺激性強(qiáng)的食物對(duì)消化道黏膜具有較強(qiáng)的刺激作用,容易引起腹瀉或消化道炎癥。
13、甘蔗
甘蔗性寒,味甘。雖有清熱生津作用,但胃寒之人則不宜食。《本草經(jīng)疏》中明確告誡:“胃寒嘔吐者忌之”。故凡胃痛屬寒者當(dāng)忌食甘蔗。
14、咖啡
咖啡是有一定刺激性的飲料,胃部受到刺激而胃液分泌增加,刺激空胃,對(duì)胃潰瘍等患者不利。此外,還有一些含咖啡因的飲料,例如可樂(lè),胃患者也應(yīng)該要盡量少喝。
15、辛辣食物
紅辣椒或胡椒能刺激食道的內(nèi)壁,吃完后會(huì)有種令人討厭的心痛,并且增加胃的負(fù)擔(dān)。即使你想加一些酸奶油使它變涼,你仍然能獲得同樣的刺激。而且,加上酸奶油之類(lèi)的東西反而會(huì)遭受其他的副作用。
16、荸薺
甘寒之物,能清胃熱,但寒性胃痛者則當(dāng)忌食。正如唐代食醫(yī)孟冼所說(shuō):“有冷氣,不可食。”清代食醫(yī)王孟英也在《隨息居飲食譜》中說(shuō):“中氣虛寒者忌之。”
17、西蘭花
西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸里才能被分解,并產(chǎn)生大量氣體。同時(shí)西蘭花還含有類(lèi)似豆類(lèi)中的產(chǎn)氣糖類(lèi)。
18、涼茶
現(xiàn)在的快節(jié)奏生活,涼茶是很多人的摯愛(ài),因?yàn)闆霾?ldquo;很寒”,對(duì)有胃病的人來(lái)說(shuō)不好。因此,盡量少喝。
19、山楂
消積耗氣食品,多食久食則傷胃氣,如《隨息居飲食譜》中說(shuō):“多食耗氣,虛病后忌之。”元代名醫(yī)朱震亨還指出:“山楂,大能克化飲食,……多服之,反克伐脾胃生發(fā)之氣也。”所以,氣虛胃痛者尤當(dāng)忌食。
20、西瓜
西瓜性大涼,能清胃火?!兜崮媳静荨氛f(shuō)它能“治一切熱癥”,素有“天生白虎湯”之稱(chēng)。《中藥大辭典》中指出:“中寒者忌服。”故寒性胃痛之人切勿食之。
21、豆類(lèi)
豆類(lèi)是一種高蛋白質(zhì)食品,營(yíng)養(yǎng)豐富,但也并非所有人都適合。豆類(lèi)含有的含嘌呤有促進(jìn)胃液分泌的作用,整粒豆中的膳食纖維還會(huì)對(duì)胃黏膜造成機(jī)構(gòu)性損傷,里面含有的一些物質(zhì)還會(huì)分解產(chǎn)生一些小分子的氣體,進(jìn)而引起腹脹。
22、番茄
番茄的酸性很高,可能刺激胃產(chǎn)生更多的胃酸。因此,吃太多番茄會(huì)導(dǎo)致泛酸、燒心等癥狀。用番茄做成的番茄醬也如此。
23、巧克力
有腸胃病的人不宜常吃巧克力,巧克力含有大量的脂肪,吃多了就容易引起胃痛、腹脹、腹瀉或便秘等,嚴(yán)重者甚至?xí)l(fā)生胃痙攣。