烏雞大棗粥
材料:烏雞去骨后肉的150克,大棗12顆,大米100克,食鹽少許。
做法
1、烏雞肉清洗干凈,直接切成方塊小粒。
2、大棗去核清洗干凈,大米清洗干凈。
3、把以上準(zhǔn)備好的食材一起放入鍋中,加入適量清水,大火煮開,然后轉(zhuǎn)入小火繼續(xù)慢慢燉煮。
4、后一步,根據(jù)自己的口味加入適量的鹽調(diào)味即可。
功效:烏雞大棗粥具有很強的補血的功效,對于月經(jīng)期后的補血很有幫助,止血功能也很不錯哦!
太子參燉烏雞
材料:太子參10克,當(dāng)歸10克,烏雞1只,制何首烏15克,蔥20克,生姜10克,料酒10毫升,食鹽3克。
做法
1、烏雞去內(nèi)臟清洗干凈。直接切成切塊,放入沸水中汆燙一下,去除血水。
2、把準(zhǔn)備好的太子參、當(dāng)歸、制何首烏清洗干凈放入紗布袋中,用干凈的繩子把其袋口系好。
3、把準(zhǔn)備好的中藥紗布袋放入砂鍋內(nèi),加入適量清水,大火煮開,然后改用小火繼續(xù)煮。
4、打撈出紗布袋,放入烏雞塊、蔥段、姜片、料酒、食鹽等,繼續(xù)使用小火慢慢燉煮到食材煮爛為止。
功效:具有溫中益氣、補血養(yǎng)血的功效,而對于女性來說,這可是很不錯的滋補食物,改善貧血,搞定病后體虛很有幫助哦!
女人吃什么補氣血色好呢?那些女性經(jīng)常氣色不好的女性,那么以上的這四道美味的食譜都能夠幫忙哦!月經(jīng)期因為經(jīng)血的排除,很多女性很容易出現(xiàn)貧血的情況,而為了能夠很好的幫助女性補血,那么大家不妨自己在家試試這些美味的食物吧!保證改善其貧血的狀況哦!