蜂蜜
“安五臟,益氣補(bǔ)中,久服能強(qiáng)志輕身,延年益壽”。
蜂蜜中含有腦細(xì)胞活動(dòng)所需的能源葡萄糖和果糖,常吃能提神補(bǔ)腦,耳聰目明,身手矯健,容光煥發(fā)。
芝麻
能“補(bǔ)五臟、益氣力、長(zhǎng)肌肉、填腦髓。久服,輕身不老”。芝麻中含有維生素E、卵磷脂等抗衰老物質(zhì),能使皮膚光澤,延年益壽。
酸奶
富含維生素A,具有增強(qiáng)免疫功能作用。酸奶還含有8種酸性寡糖、5種中性寡糖、唾液乳糖及乳糖。
杏干和杏仁
《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問》把杏列為五果之一,提出“毒藥攻邪,五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為宜,五菜為充,氣味合而服之,以補(bǔ)精益氣”。常吃杏干、杏仁能延年益壽。
大棗
有抗衰老和延年益壽的作用。
魚肉
富含一種特殊的多鏈不飽和脂肪酸,能降低血脂、抑制血小板凝集。因此,常吃魚能預(yù)防腦血栓、腦卒中和心肌梗死的發(fā)生。
魚中還含有聚合非飽和脂肪酸,能預(yù)防乳腺腫瘤、神經(jīng)性偏頭痛及冠心病。
龍眼
又稱桂圓,含有葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A和維生素B等。具有養(yǎng)血安神,駐顏抗衰的作用,主治年老體弱,氣血不足,腦力衰退。
海參
典型的高蛋白、低脂肪食物。海參中含明膠較多,還含有大量粘蛋白,有抗衰、耐老的作用。
《本草從新》載:“補(bǔ)腎益精、壯陽療痿。”常吃海參,能夠健美、長(zhǎng)壽。
蘿卜
是多功能良藥,有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),助消化的功能。
蘿卜中所含的酶類,能分解亞硝胺,使致癌物失去作用。還含有殺菌素,能抵抗傳染病對(duì)機(jī)體的侵襲。
核桃
《食療本草》中寫道:“常服令人能食,骨肉細(xì)膩光滑,須發(fā)黑澤,血脈通潤(rùn)。”常食核桃可降低血清膽固醇,防止心血管病,對(duì)尿路結(jié)石和老年性慢性支氣管炎也有良好療效。
咖啡
肌肉的佳抗老食物。