冬季是女性養(yǎng)生的佳時機，而進補的佳方式就是養(yǎng)生食譜，所以今天小編就為大家介紹八款冬季的養(yǎng)生食譜。這八款食譜都能夠幫助女性補充氣血哦!氣血可是女性健康與美麗的重要保障，愛美的女性是不是很心動呢?那就跟著小編一起了解這些補氣血食物吧。
1、當歸紅棗煲排骨
原料
排骨，枸杞，紅棗，當歸，蔥，姜片。
烹飪要點
排骨用水洗凈，放入沙鍋，加入枸杞、紅棗、當歸、蔥、姜片，大火燒開，小火燉至肉爛，放入鹽等調(diào)味品即可。
營養(yǎng)解讀
枸杞可補腎生精，明目安神，當歸可補血、活血、養(yǎng)血。冬日寒冷，服用此方既補益虛損又保證蛋白質(zhì)的攝入。
2、黑糯米補血粥
原料
黑糯米，桂圓，紅棗，山藥，紅糖適量。
烹飪要點
桂圓、山藥去皮和黑糯米、紅棗放入鍋中，加水至3000毫升左右，熬粥，服用前放入適量紅塘。
營養(yǎng)解讀
黑糯米可補腎，桂圓、紅棗可補血，山藥可健脾益氣，此粥是一款益氣養(yǎng)血的佳品，而且操作簡單，便于推廣。
3、龍眼肉絲粥
原料
龍眼肉，豬瘦肉，大棗，大米，姜絲，米酒。
烹飪要點
將豬瘦肉切絲，大棗洗凈去核，大米淘凈，放入鍋內(nèi)加水適量，放入姜絲、米酒共煮;粥五成熟時加入豬肉絲，再煮至粥熟即成。
營養(yǎng)解讀
龍眼可補心健脾、養(yǎng)血安神，大棗可滋養(yǎng)肝血。此粥適用于久病體虛、消瘦、頭暈目眩等癥狀者。
