冬季是女性養(yǎng)生的佳時機(jī),而進(jìn)補(bǔ)的佳方式就是養(yǎng)生食譜,所以今天小編就為大家介紹八款冬季的養(yǎng)生食譜。這八款食譜都能夠幫助女性補(bǔ)充氣血哦!氣血可是女性健康與美麗的重要保障,愛美的女性是不是很心動呢?那就跟著小編一起了解這些補(bǔ)氣血食物吧。
1、當(dāng)歸紅棗煲排骨
原料
排骨,枸杞,紅棗,當(dāng)歸,蔥,姜片。
烹飪要點(diǎn)
排骨用水洗凈,放入沙鍋,加入枸杞、紅棗、當(dāng)歸、蔥、姜片,大火燒開,小火燉至肉爛,放入鹽等調(diào)味品即可。
營養(yǎng)解讀
枸杞可補(bǔ)腎生精,明目安神,當(dāng)歸可補(bǔ)血、活血、養(yǎng)血。冬日寒冷,服用此方既補(bǔ)益虛損又保證蛋白質(zhì)的攝入。
2、黑糯米補(bǔ)血粥
原料
黑糯米,桂圓,紅棗,山藥,紅糖適量。
烹飪要點(diǎn)
桂圓、山藥去皮和黑糯米、紅棗放入鍋中,加水至3000毫升左右,熬粥,服用前放入適量紅塘。
營養(yǎng)解讀
黑糯米可補(bǔ)腎,桂圓、紅棗可補(bǔ)血,山藥可健脾益氣,此粥是一款益氣養(yǎng)血的佳品,而且操作簡單,便于推廣。
3、龍眼肉絲粥
原料
龍眼肉,豬瘦肉,大棗,大米,姜絲,米酒。
烹飪要點(diǎn)
將豬瘦肉切絲,大棗洗凈去核,大米淘凈,放入鍋內(nèi)加水適量,放入姜絲、米酒共煮;粥五成熟時加入豬肉絲,再煮至粥熟即成。
營養(yǎng)解讀
龍眼可補(bǔ)心健脾、養(yǎng)血安神,大棗可滋養(yǎng)肝血。此粥適用于久病體虛、消瘦、頭暈?zāi)垦5劝Y狀者。