女人經(jīng)期補(bǔ)血調(diào)經(jīng)食譜
1、云耳紅棗煲黃鱔
材料：黃鱔3條、云耳3小朵、紅棗10個(gè)、生姜3片。
做法：云耳、紅棗分別洗凈、稍浸泡并撕開(kāi)、去核。黃鱔宰洗凈，用熱水燙去黏液，洗凈、切段，一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2000毫升(8碗量)。武火煲沸后，改為文火煲約1個(gè)小時(shí)，調(diào)入適量食鹽便可。
功效：這道補(bǔ)血湯適合經(jīng)期，主要是因?yàn)槠淠莛B(yǎng)陰活血，幫助女性調(diào)經(jīng)補(bǔ)血。
2、雞肝西紅柿湯
材料：雞肝、西紅柿各200克，水發(fā)木耳12枚，熟豬油30克，鮮湯700克，味精1克，精鹽3克，胡椒粉0.5克。
做法：先將西紅柿洗凈切片，雞肝洗凈切片。凈鍋置旺火上，加入鮮湯燒開(kāi)，下雞肝、木耳、西紅柿片、胡椒粉、精鹽、味精、熟豬油。雞肝片氽熟時(shí)起鍋，佐餐食用。
功效：具有補(bǔ)血強(qiáng)身的作用，適用于貧血引起的頭暈眼花。
3、三紅湯
材料：紅棗7枚、紅豆50克、花生紅衣適量。
做法：相當(dāng)簡(jiǎn)單，就是一個(gè)字熬。
功效：這道補(bǔ)血湯，容易準(zhǔn)備，東西容易買(mǎi)到，煮起來(lái)也相當(dāng)簡(jiǎn)單。更重要的是，補(bǔ)血效果非常好。如果有女性經(jīng)期出現(xiàn)頭暈眼花，面容蒼白，就喝這道湯吧。
4、四物湯
材料：當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽。
做法：排骨洗凈斬塊，汆水撈起;將當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍各物洗凈;煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用。
功效：當(dāng)然是補(bǔ)血調(diào)經(jīng)，潤(rùn)膚養(yǎng)發(fā)，改善面色蒼白、肌膚粗糙。
