衰老是每個(gè)女性朋友都害怕發(fā)生的事情，女人一到中年，皺紋漸生，如何抗衰老就成了首要問(wèn)題。那么女人怎么才能保持年輕呢?今天我們就從女性飲食的角度出發(fā)，來(lái)了解一下女人吃什么抗衰老比較好吧。
中年女人的飲食原則
想要健康抗衰，利用飲食是個(gè)不錯(cuò)的原則。那么中年女人如何利用飲食達(dá)到抗衰和健康這兩個(gè)目的呢?就讓我們一起來(lái)了解一下吧。
多吃含鈣質(zhì)豐富的食物
如牛奶、海帶、豆制品及新鮮蔬菜和水果，對(duì)預(yù)防骨質(zhì)疏松，預(yù)防貧血和降低膽固醇等都有作用。
控制總熱量，避免肥胖
中年女人由于脂肪組織逐漸增加，肌肉和活動(dòng)組織相對(duì)減少，所以中年每日攝入的熱量應(yīng)控制在7500～8370千焦耳。這樣體重才能控制在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)。已有資料和臨床觀(guān)察證實(shí)。
中年女人超重越多，死亡的機(jī)會(huì)就越多。據(jù)統(tǒng)計(jì)，40～49歲的人，體重超過(guò)30%以上的，在中年期女性死亡率達(dá)36%。且胖人易患膽石癥、糖尿病、痛風(fēng)、高血壓、冠心病和某些癌癥。因此，安排中年人飲食時(shí)防肥胖對(duì)保健具有重要意義。
保持適量蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是人體生命活動(dòng)的基礎(chǔ)物質(zhì)。是人體組織的重要成分，如在代謝中起催化作用的酶、抵抗疾病的抗體、促進(jìn)生理活動(dòng)的激素都是蛋白質(zhì)的衍生物。
蛋白質(zhì)還有維持人體的體液平衡、酸堿平衡、動(dòng)載物質(zhì)、傳遞遺傳信息的作用。中年女人每天需攝入70～80克蛋白質(zhì)。其中優(yōu)質(zhì)蛋白應(yīng)不得少于1/3。
牛奶、禽蛋、獸類(lèi)、瘦肉、魚(yú)類(lèi)、家禽、豆類(lèi)和豆制品都富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。大豆類(lèi)及其制品含有較豐富的植物蛋白質(zhì)，對(duì)女人非常有益。
由于人體的蛋白質(zhì)每天都在消耗，所以每天攝入的蛋白質(zhì)應(yīng)保持平衡，這對(duì)延緩衰老大有好處。
適當(dāng)限制糖類(lèi)
有些人有嗜糖的習(xí)慣，或者飯量大的習(xí)慣，到中年以后要加以限制。因?yàn)槌蕴沁^(guò)多，不僅容易肥胖，而且由于中年后胰腺功能減退，如食含糖食物過(guò)多，就會(huì)增加胰腺的負(fù)擔(dān)，易引起糖尿病。
因而除日常供應(yīng)的碳水化合物外，不宜額外多吃甜食。在限制過(guò)多的糖類(lèi)，自感食量不足是，可增加吃含糖量少、含纖維素多的水果、蔬菜，這些物質(zhì)還可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)和膽固醇的清除。在患消化性疾病時(shí)如進(jìn)甜食，還可促進(jìn)胃酸分泌，可使癥狀加重。
飲食要低脂肪，低膽固醇
中年人每天攝取的脂肪量以限制在50克左右為宜。脂肪以植物油為好，因?yàn)橹参镉秃胁伙柡椭舅?，能促進(jìn)膽固醇的代謝，有防止包括消化器官動(dòng)脈在內(nèi)的動(dòng)脈硬化。動(dòng)物脂肪、內(nèi)臟、魚(yú)子、烏賊和貝類(lèi)含膽固醇多，進(jìn)食過(guò)多易誘發(fā)膽石癥和動(dòng)脈硬化。
除此之外，還有4種食物是中年女人應(yīng)該多吃的哦。
中年女人應(yīng)多吃4種食物
深海魚(yú)
能提供大量的維生素D和鈣，這是一種人變老時(shí)需要的營(yíng)養(yǎng)組合。美國(guó)凱澤永久醫(yī)療集團(tuán)研究人員歷時(shí)7年跟蹤調(diào)查了3.6萬(wàn)多名年齡在50—79歲的婦女，結(jié)果發(fā)現(xiàn)更年期后服用鈣和維生素D補(bǔ)充劑的婦女增加的體重少于那些吃安慰劑的婦女。
其他研究顯示，如果沒(méi)有足夠的維生素D，人控制食欲的能力會(huì)減弱。所以，多吃鮭魚(yú)、金槍魚(yú)、沙丁魚(yú)等脂質(zhì)魚(yú)是一種好的選擇。
