女性飲食 6大蔬菜守護(hù)女性健康(2)

  女性健康營養(yǎng)的膳食選擇

  女性是家庭健康的把關(guān)者。一個家庭中,女性更多地負(fù)責(zé)食物的選擇、購買、烹調(diào)和分配。因此,她們對食物的選擇和烹調(diào)等,會直接影響到自己和家人的膳食營養(yǎng)攝入和健康。作為女性,首先要關(guān)注自己的營養(yǎng)和健康。

  1.足量喝水

  女人是水做的。水是營養(yǎng)素的良好溶劑,參與體內(nèi)的物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn),將營養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)送到細(xì)胞內(nèi),同時運(yùn)走體內(nèi)的代謝廢物。水是體溫調(diào)節(jié)系統(tǒng)的主要組成成分,體內(nèi)能量代謝產(chǎn)生的熱,通過體液傳到皮膚表面,經(jīng)蒸發(fā)或者排汗帶走多余的熱量保持體溫恒定。水還能起到潤滑作用,關(guān)節(jié)潤滑劑、唾液、消化道分泌的胃腸粘液、呼吸系統(tǒng)氣道內(nèi)的粘液、泌尿生殖道粘液等的生成都離不開水。因此,每天要喝足水,才能保持青春靚麗。一般來說,每天少喝1500毫升,約7-8杯,每杯200毫升。首選白開水、淡茶,不喝或少喝含糖飲料。

水是營養(yǎng)素的良好溶劑,參與體內(nèi)的物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)

  2.注意含鐵食物的攝入,預(yù)防貧血

  女性每個月都有生理上的失血,容易出現(xiàn)缺鐵性貧血。鐵是構(gòu)成血液中血紅素的主要成分之一,血紅素在養(yǎng)料運(yùn)輸過程中起著重要的作用,要保持皮膚的紅潤、光澤,必須及時供給充足養(yǎng)料,這就要求血液中血紅素的充足,因此在膳食中要多吃些富含鐵元素的食物。

  含鐵多而且容易被吸收的食物包括動物的肝臟、血、瘦肉等,黑木耳、紫菜、香菇和芝麻醬中含的鐵也比較豐富,要經(jīng)常吃一點(diǎn)。

  3.奶制品加運(yùn)動,保證骨骼健康

  人體中的鈣99%沉積在骨骼和牙齒中,1%存在于血液和軟組織細(xì)胞中,發(fā)揮調(diào)節(jié)生理功能的作用。維生素D可以促進(jìn)鈣的吸收和利用。鈣和維生素都是人體必需的營養(yǎng)素。

  奶制品中含鈣豐富,也容易被吸收、利用。動物性食品中如肝等,維生素D的含量比較豐富。另外,曬太陽可以促進(jìn)維生素D在體內(nèi)的活化,因此,要經(jīng)常曬曬太陽,不要有點(diǎn)陽光就用傘遮住,那樣不利用骨骼健康。運(yùn)動不僅可以增強(qiáng)骨骼密度,促進(jìn)骨骼健康,同時,還有助于健康體重的維持。因此,要經(jīng)常運(yùn)動。

  女性健康飲食 常吃三豆保青春

  女人要美麗,終生不離豆。也就是說女人應(yīng)該堅持天天吃豆,不僅是黃豆,而且還應(yīng)該搭配黑豆、綠豆、紅豆各種顏色的豆一起吃,這樣可以促進(jìn)雌性激素的分泌從而達(dá)到抗衰老、美容推遲更年期,甚至?xí)]有更年期!只有解決了內(nèi)在的問題皮膚才會好起來,而不是靠每天用昂貴的化妝品就可以保持年輕的!

  大豆

  大豆中的大豆異黃酮又稱植物雌激素,多食大豆有利于胃腸道的消化和吸收,也可潤澤皮膚。它還能夠彌補(bǔ)30歲以后女性雌性激素分泌不足的缺陷,改善皮膚水分及彈性狀況,緩解更年期綜合癥和改善骨質(zhì)疏松,使女性再現(xiàn)青春魅力。大豆異黃酮的雌激素作用影響到激素分泌、代謝生物學(xué)活性、蛋白質(zhì)合成、生長因子活性,是天然的癌癥化學(xué)預(yù)防劑。

  紅豆

  紅豆補(bǔ)心臟。紅豆被李時珍稱為“心之谷”。紅豆含有較多的膳食纖維,具有潤腸通便、降血壓、降血脂、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用,同時有良好的利尿作用。

  黑豆

  之所以黑豆可以烏發(fā),黑豆含鐵元素比一般豆類都高,多食可增強(qiáng)體質(zhì),抗衰老,令頭發(fā)烏黑亮麗。尤其值得推薦的是,黑豆泡醋很補(bǔ)腎。(佳吃黑豆的時間是17:00-19:00)。

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