3:金槍魚
金槍魚低脂低熱量,含有豐富的蛋白質,營養(yǎng)而不肥膩,適合想瘦身的人士食用,既富含維生素D,又能達到營養(yǎng)均衡,是減肥人士的理想選擇。
4:蘑菇
新研究發(fā)現,每天吃3~4個蘑菇就可以補充一天所需的維生素D。
蘑菇需要接受陽光照射,并通過光合作用及化學反應制造維生素D。為了讓蘑菇產生更多的維生素D,可以將新鮮蘑菇放在正午陽光下“裸曬”兩個小時,然后將圓蘑菇放在陰涼處兩個小時,即可保證光學反應的徹底完成。
維生素B3——使皮膚健康細膩
維生素B3又稱煙酸,它的提純物為白色或淺黃色晶體或晶體性粉末,無臭或稍帶氣味,味微酸,能溶于水。
它的功能是保持皮膚健康。維生素B3可以保持皮膚健康及維持血液循環(huán),并具有美白和活化皮膚細胞的作用,是細胞活化專家。
缺乏維生素B3會使肢體暴露部位,如手背、腕、前臂、面部、頸部、足背、踝部出現對稱性皮炎。所以應該適當補充維生素B3,讓皮膚健康到底!
富含維生素B3的食品
1:動物肝臟
維生素B3廣布于動物肝臟中,如牛肝,豬肝等等,它們能滿足人體日常所需的維生素B3,清除人體中有毒的成分,使皮膚更加健康。
動物肝臟中含有豐富的蛋白質、豐富的鈣、血紅素鐵和人體需要從食物中攝取的多種脂肪酸,適量科學地食用動物肝臟能全面補充身體營養(yǎng)。
2:瘦肉
維生素B3的良好來源還有瘦肉,含量較豐富的是牛肉、豬肉、雞肉。這些肉類中的維生素B3易于人體吸收,并且生活中隨處可買。
另外瘦肉的營養(yǎng)優(yōu)勢在于含有其他豐富的B族維生素,能調節(jié)新陳代謝,維持皮膚和肌肉的健康,增強免疫系統(tǒng)和神經系統(tǒng)的功能。
3:花生
花生含有維生素B3,每100克的含量為17000微克,是含量很高的維生素B3植物來源。
另外,花生還含有維生素E和鋅,對于抗老化和滋潤皮膚發(fā)揮著一定的作用。