健康的身體大部分是由你每天的飲食所決定的,健康飲食身體自然也會(huì)健康,但是你肯定想不到每天第一筷子是吃的什么竟然也跟健康有關(guān),想要了解的朋友們就趕緊跟著小編一起往下看吧。
您昨天吃飯第一筷子是吃的什么?如果你回想不起來(lái),就一定要讀讀下文。
人每天都要吃飯,而第一筷子吃什么能決定你一天的健康狀況!高血脂、高血糖、甚至是胃病很多都是吃出來(lái)的!
第一筷:吃蔬菜
回想你吃飯的場(chǎng)景,是不是夾著肉就開始就飯(面)吃?這樣是錯(cuò)誤的!
主任醫(yī)師說(shuō):這樣久了,血脂會(huì)升高!
那么第一筷究竟要吃什么呢?醫(yī)師說(shuō):
在饑腸轆轆時(shí),建議中老年朋友第一筷先吃蔬菜。
因?yàn)槭卟藷崃棵芏鹊停袔椭梭w預(yù)防疾病的“植化素”,第一筷子吃蔬菜,有利于防病、控血脂。
第一碗:喝菜湯
“飯前一碗湯,勝似良藥方”,這句話說(shuō)明我們應(yīng)該飯前喝湯,但卻是不準(zhǔn)確,醫(yī)師說(shuō):
(喝湯)在吃完蔬菜后,把湯放在蔬菜和主食之間有益健康。
此時(shí)喝湯可以滋潤(rùn)消化道,給胃部起到“潤(rùn)滑劑”的作用,尤其是老年人,更應(yīng)該在吃飯(主食)時(shí)先喝一小碗湯,助消化,防胃病。
第一口:吃肉類
吃完蔬菜喝完湯,接下來(lái)應(yīng)該是肉類了。為什么不是主食呢?醫(yī)師說(shuō)解釋:
“如果先吃大量的精致米面食,血糖易快速上升。肉類之后再吃米飯,可以延緩血糖的上升,能均衡飲食,還能減少熱量攝取?!?/p>
如果每周三天能把白米飯換成五谷飯或是糙米飯,對(duì)于血糖、血脂控制更有幫助。
我們中國(guó)人做事情講究順序:長(zhǎng)幼有序、時(shí)節(jié)有序,吃飯也是一樣:
第一筷吃蔬菜, 第一碗喝菜湯,第一口吃肉類, 后再是主食。