7、巧清肺化痰
將橘子皮洗凈后置于白酒中,浸泡20余天即可飲用,其味醇厚爽口,且有清肺化痰的作用。
若浸泡的時(shí)間再長一點(diǎn),至春節(jié)或開春后再飲,則味道更佳。
8、巧治風(fēng)寒感冒
鮮橘皮、生姜片,加紅糖適量煎水喝,可治療風(fēng)寒、感冒、嘔吐、咳嗽。
橘絡(luò)
很多人吃橘子總要把那個(gè)白色的絲剝的一干二凈,其實(shí)它也是一味中藥哦,叫橘絡(luò)。
中醫(yī)認(rèn)為橘絡(luò)具有通絡(luò)化痰、順氣活血之功,不僅是慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品,而且對(duì)久咳引起的胸脅疼痛不舒還有輔助治療作用。
橘絡(luò)中含有一種叫路丁的物質(zhì),能使血管保持正常的彈性和致密性,可減少血管壁的脆性和滲透性,有防止高血壓病人發(fā)生腦溢血、糖尿病人發(fā)生視網(wǎng)膜出血的作用。對(duì)于平時(shí)有出血傾向的人,特別是有血管硬化傾向的老年人,食橘絡(luò)更是有益無害。
三七藕蛋橘絡(luò)羹
三七粉3g,雞蛋2只,鮮藕汁50ml,橘絡(luò)1g,食鹽、豬油少許。
鮮藕汁加水適量,煮沸后將三七末、生雞蛋打破后沖人汁內(nèi)攪勻,放人橘絡(luò)、食鹽及油煮沸2分鐘即成。分2次服完,連服15日。
功效作用
活血化瘀,消腫止痛。對(duì)運(yùn)動(dòng)損傷具有輔助療效。具體表現(xiàn)為局部肌肉突然劇痛,如針刺刀割,部位不移,按之痛甚,或關(guān)節(jié)活動(dòng)受限,傷處可見腫脹青紫,或皮損流血。
橘子葉
還有橘葉,《本經(jīng)疏證》中記載:“橘葉能散陽明、厥陰經(jīng)滯氣,婦人乳癰、乳脹,用之皆效”。