補鐵是很多人一直在做的事情,特別是一些女性朋友,缺鐵會引起很多的疾病,其中缺鐵性貧血就是其中之一,而女性補鐵的方式也是有很多的,飲食就是其中之一,那么你知道女性補鐵吃什么?今天小編就為大家介紹一些食療方法。
女性補鐵對于我們來說都是非常常見的,而補鐵的方法也是非常的多的,其實飲食就是比較常見的一種,下面小編就為大家介紹一下吧!
花生紅棗粥
方法:在鍋中加入適量清水,燒開后下入100克花生仁,將花生仁煮爛,之后再倒入淘洗干凈的糯米400克和適量清水,等水沸后加入紅棗50克,再轉(zhuǎn)為小火慢煮成粥,后加入紅糖攪拌均勻即可。
功效:糯米含有豐富的維生素B1、維生素b2、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、脂肪、淀粉和糖類,營養(yǎng)非常豐富,是溫補強壯食物,花生含有豐富蛋白質(zhì)及不飽和脂肪等營養(yǎng)元素,具有增強記憶力的功效。紅棗含有大量維生素A、維生素C和維生素E,以及胡蘿卜素、磷等礦物質(zhì),具有增強人體免疫力的作用。
木耳豬血湯
方法:把250克豬血切成塊,50克木耳撕成小塊,把準(zhǔn)備好的豬血和木耳下入鍋中,以大火燒開,用微火燉至血塊浮起,并用鹽進行調(diào)味
功效:豬血含有多種微量元素,木耳含有大量鐵,吃什么補鐵,這道木耳豬血湯是不錯的選擇。
五香茶蛋
方法:把400克雞蛋放在適量清水中煮上10分鐘,去掉蛋殼,加入以醬油、料酒、紅茶、桂皮、八角、白糖、蔥、姜、鹽制成的調(diào)料包和適量清水,燒沸后,再以中火稍10分鐘。
功效:雞蛋是人們都知道的營養(yǎng)食品,它含有蛋白質(zhì)、脂肪、卵磷脂、卵黃素、維生素、鈣、鐵、鉀等人體必須礦物質(zhì)。
菠菜粉絲
方法:將250克菠菜和100克粉絲用開水焯一下,在鍋中加入適量麻油燒熱,用蔥花和姜末熗鍋,再烹入紹酒和素湯50毫升,把菠菜和粉絲下入鍋中,加適量鹽和味精進行翻炒。
功效:菠菜含有豐富β胡蘿卜素和鐵質(zhì),是維生素b6、葉酸、鐵、鉀的佳來源。粉絲含有碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鎂、鉀等,有很好的附味性。
吃什么補鐵,不妨試試小編為大家推薦的這幾款補鐵飲食,豐富的營養(yǎng)強健身體。
韭菜炒雞蛋
吃什么補鐵好,韭菜炒雞蛋是經(jīng)典的家常菜,相信大家也不陌生,雖然很普通,但它可是非常有效的補鐵飲食。