二、減少脂蛋白的合成
脂肪代謝是身體的一項重要的功能，而脂代謝所需的脂蛋白合成離不開膽堿、蛋白質(zhì)和必需脂肪酸。
如果進(jìn)食過少，身體就難以合成脂蛋白，進(jìn)而就會影響肝臟的脂代謝。
一旦肝臟的脂肪代謝不正常，就會導(dǎo)致脂肪大量沉積在肝臟，形成脂肪肝。
三、營養(yǎng)攝入過少
人每天吃飯是為了從食物當(dāng)中攝入營養(yǎng)素來維持機(jī)體的正常生理活動。
如果吃得過少會造成糖、脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和纖維素等營養(yǎng)素的攝入不足。
而因為這些營養(yǎng)素攝入不足，機(jī)體就會想辦法自救，于是會進(jìn)行產(chǎn)生代償。
這樣就會導(dǎo)致糖、蛋白質(zhì)等都轉(zhuǎn)化為脂肪，堆積到肝臟。其結(jié)果也會導(dǎo)致脂肪肝。
所以，對于盲目節(jié)食減肥的朋友，這個非常的有提醒的意義。
千萬不要覺得吃的少就可以瘦下來，就可以健康，有時候適得其反。
對付脂肪肝的五個舉措
1、少吃大蒜
大蒜是個寶，在保護(hù)健康方面功效卓著。
但大蒜里含的某些成分，對胃腸道有刺激作用，可抑制胃消化酶的分泌，影響食欲和食物的消化吸收。
大蒜中的揮發(fā)油可使血液中的紅細(xì)胞、血紅蛋白減少。
嚴(yán)重時還會引起貧血，這對于脂肪肝患者的治療和康復(fù)是不利的。
2、保持營養(yǎng)全面
脂肪肝患者不必限制脂肪和蛋白質(zhì)的攝入。
