患有糖尿病的人一定要注意自己的飲食了,如果胡亂吃東西對自己的身體健康是非常不利的。那么日常生活中糖尿病如何飲食呢?那就讓我們一起隨著健康第一節(jié)目孫豐雷專家來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹:
糖尿病如何飲食
一、糖尿病人不宜多吃鹽
患有糖尿病的人,日常生活中千萬不要吃過多的食鹽,因為鹽吃多了會加速心血管病變,對患者的健康會進(jìn)一步造成危害。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明
過多的鹽具有增強(qiáng)淀粉酶活性而促進(jìn)淀粉消化,促進(jìn)小腸吸收游離葡萄糖的作用,可引起血糖濃度增高而加重病情。因此,對糖尿病人特別已合并有高血壓、糖尿病性腎病者應(yīng)嚴(yán)格限制進(jìn)鹽量。
二、禁用食物
禁忌食物有白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。
另外,含有較多碳水化合物的食物也要少吃如土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等,或者是吃完后減少主食攝入。
三、飲食宜淡
飲食口味過重,對糖尿病人的病情極為不利,過于酸的東西,會使肝氣偏盛,脾氣衰弱;過于咸味的東西,會使人感到勞倦困憊,心氣抑郁;過于甜的東西,對糖尿病人來說是不應(yīng)該吃的東西。
過于苦的東西,就會引起消化不良,胃部腫脹;過于辣的東西,會使血管擴(kuò)張,心緒紊亂。
因此,飲食應(yīng)該不偏不重,才能使身體便健康,才能使糖尿病人的身體維持在正常的健康狀態(tài)。
四、烹調(diào)用油的選擇
選擇食用油的時候好是選擇植物油如玉米油、葵花子油、花生油、豆油等,這些油含有加多不飽和脂肪酸有利健康。
這些脂肪酸,能夠幫助膽固醇的正常運(yùn)轉(zhuǎn),避免膽固醇的沉積,對預(yù)防糖尿病有積極的作用。但是,植物油也不能大量食用,過量食用植物油會導(dǎo)致脂胖等問題。
五、不要吃容易使血脂升高的食物
血脂升高,跟血糖升高一樣,對糖尿病非常不利。是其他的一些糖尿病并發(fā)癥出現(xiàn)的重要原因。因此,糖尿病人不要吃容易使血脂升高的食物。
常見的容易使血脂升高的食物有豬油、牛油、羊油、黃油、奶油、肥肉以及膽固醇含量豐富的食物。
這些容易使血脂升高的食物如果進(jìn)食過多的話就會導(dǎo)致肥胖、血脂升高、動脈硬化等,還易發(fā)生酮癥酸中毒;另外還會加重腎臟負(fù)擔(dān),導(dǎo)致糖尿病腎病。
本期嘉賓介紹
孫豐雷
男,內(nèi)分泌內(nèi)科,副主任醫(yī)師,漢族,山東陵縣人。醫(yī)學(xué)博士、博士后,副主任醫(yī)師。兼任山東中醫(yī)藥學(xué)會糖尿病專業(yè)委員會委員兼秘書、山東中醫(yī)藥學(xué)會亞健康專業(yè)委員會副主委兼秘書、世界中醫(yī)藥聯(lián)合會糖尿病專業(yè)委員會理事、世界中醫(yī)藥聯(lián)合會亞健康專業(yè)委員會理事。先后主持省級課題3項,主編著作3部,在省和國家級期刊發(fā)表學(xué)術(shù)論文30余篇。擅長應(yīng)用中西醫(yī)結(jié)合方法防治糖尿病、糖尿病血管并發(fā)癥,甲亢、甲減等甲狀腺疾病,痛風(fēng)、座瘡、亞健康、慢性疲勞綜合征等病癥。
擅長疾病
中西醫(yī)結(jié)合方法防治糖尿病、糖尿病血管并發(fā)癥,甲亢、甲減等甲狀腺疾病,痛風(fēng)、座瘡、亞健康、慢性疲勞綜合征等病癥。
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