記憶力不好怎么辦 八款藥膳食療益智補腦(2)

  4、杞精燉鵪鵓

  原料:鵪鶉1只,枸杞子、黃精各30克,鹽、味精少許。

  做法:

  將鵪鶉宰殺,去毛及內臟,洗凈,枸杞、黃精裝鵪鶉腹內,加水適量,文火燉酥,加鹽、味精適量調味即成。棄藥,吃肉喝湯,每日1次。

  提高記憶力功效:滋養(yǎng)肝腎,補精益智。適宜于肝腎不足、精血虧虛而見神疲乏力、腰膝酸軟、眩暈健忘者服食。

杞精燉鵪鵓

  5、山家三脆

  原料:取嫩筍50克,香菇或木耳10克,枸杞20克。

  做法:

  放入鹽湯中煮熟,加入香油、胡椒、醬油、醋攪拌均勻。在要吃的時候直接食用。提高記憶力功效:能補氣養(yǎng)血、健腦益智。

  6、魚頭孫腦湯

  原料:魚頭1條,天麻15克,香菇、蝦仁、雞丁適量。

  做法:

  魚頭(鯽魚、鯉魚、黑魚等)1條,去鰓。清水煮熟,加香油、蔥、姜、鹽、味精等調料即成。

  提高記憶力功效:有健腦增智之效。

  7、冬瓜益智湯

  原料:小冬瓜1只,肉塊100克,菇、蓮子適量,鹽適量。

  做法:

  取小冬瓜1只挖瓤洗凈,用沸水煮10分鐘后取出,加肉塊(豬、牛、羊、雞不限)、香菇、蓮子肉及作料適量,煮燉至熟爛。

冬瓜益智湯

  提高記憶力功效:有助生長、益智慧之效。

  8、益智仁燉肉

  原料:益智仁50克,牛肉或瘦豬肉30克。

  做法:

  將益智仁和牛肉或瘦豬肉同燉煮至肉熟,加調料即成。

  提高記憶力功效:有健胃益脾、補腦安神、益智作用。

增強記憶力的食物 如何提高記憶力 記憶力不好怎么辦 
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