冬天氣候寒冷,身體各個器官功能也會降低,尤其的一些人喜歡吃冰冷的食物,很容易傷害肝脾。那么你知道冬天吃什么可以養(yǎng)肝護脾嗎?今天小編就向大家推薦8款溫補肝脾的粥品,趕緊來看看吧!
紅棗花生粥
原料:紅棗、花生、冰糖各30~50克
方法
1、大棗、花生洗凈備用,將花生放入砂鍋,加適量水,熬煮1個小時。
2、再加入大棗熬煮30分鐘,調(diào)入冰糖即成。
功效:有健脾、益氣、養(yǎng)肝的功效,適用于急慢性肝炎、肝硬化血清轉(zhuǎn)氨酶升高的患者?;蛘呙刻煊么髼椇痛竺装境沙碇?,對肝炎有良好療效。
紅棗南瓜麥片粥
原料:速溶麥片1包,紅棗5顆,南瓜1塊,冰糖2-3顆
方法
1、南瓜去皮切片再切成小丁,紅棗對半剖開。
2、加入冰糖同煮,煮開后倒入麥片,用勺子攪勻,小火再煮1分鐘即可。
3、吃時加點兒超市里買來的玉米片,或者隨個人喜好再加入些牛奶,搭配一個雞蛋。
功效:南瓜性味甘、溫,素有“降糖降脂佳品”之譽,患有糖尿病者,常取本品佐餐,不僅可以果腹,而且還可以降糖降脂、補中益氣、清熱解毒之功。紅棗補血養(yǎng)顏,麥片低脂健康,吃時不必擔心熱量。
山藥薏米粥
原料:山藥30克、薏米30克、蓮肉(去心)15克、大棗10枚、小米50~100克、白糖(冰糖)少許。
方法:將山藥,薏米,蓮肉,大棗與小米共煮粥,粥熟后,加白糖少許。
功效:山藥補脾益氣養(yǎng)陰,薏米清熱利濕健脾。此粥健脾益氣。適用于脾虛、食少納呆、腹脹便溏、肢體無力等癥。
扁豆小米粥
原料:扁豆角30克,小米50克
方法:先將扁豆角切碎,再用鹽腌約半小時人味,便可與小米同時煮粥。