功效:此粥可調(diào)脾暖胃,升清降濁,除濕止瀉,養(yǎng)腎益腸。
蓮子粉粥
原料:去皮帶芯的蓮子肉30克,桂圓肉30克,粳米50克,
方法
1、先將蓮子磨成粉,用水調(diào)成糊狀、
2、將粳米燒至7成熟,再將蓮子糊和桂圓肉放人粥中,加入冰糖。
3、文火煮10—15分鐘即可食用。
功效:此粥能清熱養(yǎng)血,安神固精。
鴨血鯽魚白米粥
原料:鴨血100克,鯽魚100克,白米100克
方法:取鴨血,鯽魚,白米同煮粥服食。
功效:所謂補(bǔ)肝血食鴨血。鴨血性平,營(yíng)養(yǎng)豐富,肝主藏血。此粥品可養(yǎng)肝血,輔治貧血,也可幫助肝癌患者保肝。
胡蘿卜芹菜粥
原料:粳米50克、胡蘿卜10克、芹菜5克、番茄15克、豬油15克、鹽2克、味精1克、香油10克
方法
1、番茄用來開水燙一下后剝皮去籽瓤,切成小塊;胡蘿卜切絲;
2、芹菜切末;將粳米加水500毫升,先用旺火燒開,再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥
。
3、加入胡蘿卜絲、芹菜末、番茄塊、豬油,稍煮即成,調(diào)入食鹽、味精、香油。
功效:春季肝陽(yáng)易動(dòng),常使人上火頭痛、眩暈?zāi)砍啵瞬』颊咭约爸欣夏耆顺3孕┣鄄酥?,可滋陰養(yǎng)肝、清肝明目。
決明子粥
原料:決明子10克,大米60克,冰糖少量。
方法:先將決明子加水煎煮取汁適量。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。
功效:該粥清肝、明目、通便。適用于目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高血脂、習(xí)慣性便秘等。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道哪8款溫補(bǔ)肝脾的粥品了嗎?你知道這些粥怎么做才好吃了嗎?大家在日常飲食中可以做吃一些這樣的膳食,不僅能溫補(bǔ)肝臟,還能有養(yǎng)胃護(hù)胃的療效,為了自己和家人的健康,趕快行動(dòng)起來吧!