冬天咳嗽吃什么好得快
1、銀耳橘羹
做法:取水發(fā)銀耳100克,罐頭糖水橘200克,白糖適量。先將銀耳去蒂洗凈,加水適量,用文火煮透。改用大火燉燒時(shí),加入白糖和清水,待銀耳轉(zhuǎn)軟時(shí)加入罐頭橘瓣,稍煮,當(dāng)點(diǎn)心食用。具有補(bǔ)氣益腎、止咳化痰的功效。
適用癥:適用于肺熱咳嗽,肺燥干咳,痰中帶血等。
2、蘋果羹
做法:取蘋果1個(gè),雪梨1個(gè),陳皮3克,白糖30克,淀粉適量。先將蘋果、梨去皮核,切成丁,陳皮洗凈切碎,一同放入鍋內(nèi),加水適量,煮熟至爛,加入白糖,再用濕淀粉勾薄芡,佐餐食用。
適用癥:具有補(bǔ)中益氣、清熱化痰的功效。適用于咳嗽有痰。
3、百合參耳湯
做法:取百合15克,銀耳12克,太子參15克,冰糖適量。先將銀耳用清水泡發(fā),去雜質(zhì)洗凈,與洗凈的百合、太子參一同放入砂鍋內(nèi),加水適量。先用武火煮沸,再轉(zhuǎn)用文火燉至銀耳熟爛,加冰糖調(diào)味,分2次溫服,日服1劑。
適用癥:具有滋陰益氣的功效。適用于肺胃氣陰不足所致的咳嗽、少氣、口干等。
4、百合雞蛋湯
做法:取百合60克,雞蛋2個(gè)。先將百合洗凈,與洗凈的雞蛋一同入鍋內(nèi),加水適量,煮至蛋熟,去蛋殼,日服1劑,飲湯,吃蛋和百合。
適用癥:具有補(bǔ)肺和營(yíng)養(yǎng)的功效。適用于肺虛久咳。
5、沙參百合鴨湯
做法:取北沙參30克,百合30克,肥鴨肉150克。將北沙參、百合、鴨肉分別洗凈,一同入鍋,加入適量。先用武火燒沸,再用文火燉至鴨肉熟爛,飲湯吃鴨肉。具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清熱化痰的功效。
適用癥:適用于肺熱陰虛所致的咳嗽咯痰,口燥咽干,肺結(jié)核咳嗽等。